Anda sedang mencari inspirasi resep kue putri nong/mata roda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue putri nong/mata roda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue putri nong/mata roda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue putri nong/mata roda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue putri nong/mata roda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Putri Nong/Mata Roda menggunakan 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Putri Nong/Mata Roda:
- Siapkan 500 gram singkong parut
- Ambil Pisang matang secukupnya (jangan terlalu lembek ya matangnya)
- Siapkan 100 gram gula pasir (manis sesuai selera)
- Ambil 1 sdt vanilli
- Sediakan sesuai selera Pewarna makanan
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil Daun pisang untuk membungkus
- Sediakan Kelapa parut untuk baluran, kukus sejenak sebelum dibalur ke kue
- Gunakan Gula merah cair untuk siraman pada kue
Langkah-langkah membuat Kue Putri Nong/Mata Roda:
- Panaskan kukusan
- Peras singkong parut agar kadar airnya sedikit berkurang
- Tambahkan gula pasir, vanilli, garam, aduk rata sambil diremas remas supaya gulanya ikut larut tercampur dengan singkong parut
- Bagi jadi beberapa bagian lalu beri pewarna
- Siapkan daun pisang lalu ambil sedikit adonan singkong, ratakan pada daun pisang, lalu letakkan pisang ditengahnya, balut lagi dengan adonan singkong, kemudian gulung seperti membungkus pepes lalu sematkan dengan tusuk gigi atau katik semat di tiap ujung gulungan
- Kukus bungkusan singkong tadi selama kurang lebih 25 menit hingga matang, tandanya daun pisang sudah berubah warna jadi kecoklatan
- Setelah matang, angkat lalu dinginkan, potong potong sesuai selera
- Sajikan dengan baluran kelapa parut dan siraman gula merah cair jika suka
- Selamat mencoba 😄
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Putri Nong/Mata Roda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
