Sedang mencari ide resep 70. cap cay goreng ikan gabus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 70. cap cay goreng ikan gabus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Untuk #WeekendChallenge kali ini temanya #AdaApaCi. Hihihi. ada ikan Gabus dikulkasku dan sayuran serba sedikit. Kebetulan hari hujan begini. jadi ingin makan yang anget anget tapi masaknya gak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 70. cap cay goreng ikan gabus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 70. cap cay goreng ikan gabus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 70. cap cay goreng ikan gabus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 70. Cap Cay Goreng Ikan Gabus menggunakan 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 70. Cap Cay Goreng Ikan Gabus:
- Gunakan 100 gr daging ikan gabus
- Sediakan 110 gr kol
- Ambil 40 gr sawi putih
- Sediakan 1 pohon sawi hijau
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan 6 buah kacang buncis
- Siapkan Bumbu :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk royco
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/3 sdt garam (sesuai selera)
- Sediakan 200 ml air panas
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Cara Membuat Capcay Goreng Olahan Ikan - Bagaimana Cara Menggoreng Ikan Gabus (Kutuk) Supaya Kering Sehingga Renyah, Gurih, Nikmat? - Ikan gabus ini banyak kita jumpai di sawah dan sungai karena ikan jenis ini memang tahan dengan kondisi air yang kotor dan berlumpur. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain. Ikan gabus ini sering dibudidaya karena bukan saja ukurannya yang sangat besar, namun dagingnya yang tebal dan penuh gizi.
Cara membuat 70. Cap Cay Goreng Ikan Gabus:
- Cuci bersih semua sayuran, dua bawang dan ikan gabus
- Potong semua sayuran sesuai selera. Pisahkan bagian sayur yg keras dengan daunnya
- Potong ikan gabus sesuai selera. Iris tipis bawang bombay. Geprek bawang putih, lalu potong kasar
- Panaskan minyak goreng secukupnya dengan api sedang, tumis dua bawang hingga layu. Masukkan potongan ikan gabus. Aduk sampai berubah warna
- Masukkan semua potongan sayur yg keras. Tambahkan air panas, gula, garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tutup wajan. Tunggu sebentar
- Buka tutup wajan, jika airnya sudah tinggal sedikit dan semua sayuran dirasa sudah matang, baru masukkan potongan daunnya. Aduk hingga rata dan daun layu. Cicipi rasanya. Matikan kompor
- Cap Cay Goreng Ikan Gabus sudah siap disajikan
- Lebih nikmat dimakan selagi panas
Kepala ikan gabus berjenis great snakehead biasanya lebih besar dan tidak bersisik seperti jenis snakehead lainnya. Masukan juga buncis, wortel,kapri, sawi,jagung muda, kembang kol,jamur,sosis , kembang kol , bakso ikan, bakso sapi hingga semua bahan tercampur rata. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 70. Cap Cay Goreng Ikan Gabus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
