Sedang mencari inspirasi resep nasi kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi kuning memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi kuning:
- Sediakan 1 liter beras
- Gunakan 1 butir kelapa
- Siapkan 3 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 3 helai daun salam
- Gunakan 2 helai daun pandan
- Ambil 1.5 liter air
Cara membuat Nasi kuning:
- Cuci beras sampai bersih, sisihkan
- Potong2 kecil kelapa dan kunyit, lalu blender dengan ditambah air.blender sampe lembut lalu peras dan disaring..(blender kelapanya bertahap ya, bisa 2 sampai 3x). Didihkan dengan ditambah garam, daun salam dan pandan. Masukkan beras..masak dgn api kecil saja tgu sampai air asat.
- Setelah beras diaron Kukus selama 25 menit..nasi kuning dan pelengkapnya siap disantap
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!