Anda sedang mencari ide resep cap jae / cap cay jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cap jae / cap cay jawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap jae / cap cay jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cap jae / cap cay jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep cap jae atau cap cay jogja ini sangat mudah dan sederhana. Terima kasih sudah berkunjung ke Channel kami. - capcay capjae goreng jawa kenyal #dirumahaja - modal sayur sop rp. Lihat juga resep Capcay Semarangan enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cap jae / cap cay jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cap Jae / Cap Cay Jawa menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cap Jae / Cap Cay Jawa:
- Gunakan Bahan adonan tepung:
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Ambil 2 telur
- Gunakan 1 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 1 batang seledri (iris halus)
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (me: royco)
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu tumis:
- Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 2 butir kemiri (haluskan)
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saus sambal
- Gunakan Secukupnya cabai, haluskan. Bisa skip
- Gunakan Sayuran: wortel, kol, pakcoy, daun bawang, seledri
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya bawang goreng
Capcay jawa memiliki tiga kreasi olahannya, dari capcay jawa kuah, capcay jawa nyemek serta capcay jawa goreng seperti yang akan kami bagikan untuk anda. capcay jawa nyemek disini yang berartian capcay goreng yang diberi kuah kaldu sedikit sehingga. Ada rekomendasi makanan rumahan yang cocok disantap dengan nasi hangat nih yaitu capcay Jawa yang rasanya enak dan mengenyangkan. Bukan cuma enak, capcay Jawa juga mengenyangkan untuk perut! Cap cay is Indonesian food that is from the influence of Chinese food.
Cara menyiapkan Cap Jae / Cap Cay Jawa:
- Membuat adonan tepung/kekian palsu: campur rata semua bahan, tambahkan air sedikit2 ya. Jangan terlalu kental, dan jangan terlalu encer. Goreng memanjang, lalu iris2. Sisihkan.
- Tumis bawang putih, cabai dan kemiri, lalu masukkan sayuran. Aduk, tambahkan sedikit air.
- Masukkan bumbu lainnya, aduk rata. Masukkan kekian palsu, daun bawang dan seledri. Aduk rata. Biarkan air meresap pada kekian palsu. Lalu matikan kompor. Sajikan dan beri taburan bawang goreng agar semakin sedap.
- Enak loh, selamat mencobaš„°
Indonesian people already adapt this recipe and is eaten everywhere throughout Indonesia by everybody, not only by Indonesian Chinese. Bisnis makanan ini dapat dijalankan dengan cara membuka kedai atau warung makan dengan menyajikan menu capcay jawa sebagai menu yang special dan patut untuk dicoba. Dalam menjalankan bisnis capcay jawa ini perlu menyiapkan beberapa hal agar dalam. Hidangan peranakan adaptasi cap cay dengan kekian sebagai ciri kahsnya. Tambahan kemiri, membuat masakan yang mengadaptasi dari cap cay ini menjadi lebih gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cap jae / cap cay jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
