Sedang mencari ide resep sambal serai (sambal naskun dan nasi uduk) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal serai (sambal naskun dan nasi uduk) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal serai (sambal naskun dan nasi uduk), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal serai (sambal naskun dan nasi uduk) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal serai (sambal naskun dan nasi uduk) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Serai (Sambal NasKun dan Nasi Uduk) menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Serai (Sambal NasKun dan Nasi Uduk):
- Ambil 5 buah cabe merah
- Ambil 10 buah cabe rawit hijau
- Gunakan 10 buah cabe rawit setan
- Siapkan 2 buah tomat
- Sediakan 10 buah bawang merah
- Ambil 10 buah bawang putih
- Ambil 1 batang serai iris halus
- Gunakan 100 ml minyak goreng
- Gunakan Bumbu
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt penyedap
- Gunakan 1 keping gula merah
- Siapkan 1 buah terasi matang
- Siapkan 1/2 sdt gula putih
Cara membuat Sambal Serai (Sambal NasKun dan Nasi Uduk):
- Goreng setengah matang bahan sambal kecuali serai, dinginkan
- Kemudian blender sampai halus serai dan bahan sambal yg telah digoreng setengah matang, sisihkan
- Masukkan bahan sambal yang telah diblender ke dalam wajan, tambahkan minyak goreng dan bumbu. Goreng sampai sambal berubah warna dan minyak terpisah dari sambalnya
- Koreksi rasa, matikan api dan siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Serai (Sambal NasKun dan Nasi Uduk) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
