Sedang mencari ide resep roti pisang coklat klasik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti pisang coklat klasik yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti pisang coklat klasik, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti pisang coklat klasik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Tampilan roti ini sungguh klasik dan seolah jadi bentuk paten baginya. Kali ini saya membuat roti isi pisang coklat yg sangat enak. teksturnya sangat lembut dan empuk banget. cobain yukk. ~~~ Like, Komen, dan Subscribe 😍. Roti gulung pisang coklat tentu sudah banyak yang pernah mencoba mencicipinya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti pisang coklat klasik yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti pisang coklat klasik menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti pisang coklat klasik:
- Ambil 250 gram tepung terigu protein tinggi (sy komachi)
- Siapkan 60 grm gula pasir
- Ambil 1/2 sachet yeast (sy fermipan)
- Sediakan 1/2 sachet susu bubuk @27grm (sy Dancow)
- Siapkan 2 butir kuning telur
- Gunakan 50 grm butter
- Sediakan 130 sampai 150 ml air/susu cair (disesuaikan dengan adonan ya)
- Ambil Isian
- Siapkan Pisang cavendish
- Siapkan Filling chocolate (sy elmer)
Roti Goreng Pisang merupakan salah satu variant olahan pisang yang bisa dikresikan isiannya dengan bahan lain seperti coklat, keju, meses atau dengan berbagai masam selai. Rasa dari roti goreng pisang benar-benar endes banget. Pisang coklat ini cara membuatnya tidak terlalu sulit lho, bahkan bisa jadi lebih mudah dari pada membuat pisang goreng tepung. Tapi, tergantung jenis pisang coklat yang dibuat sih, ada pisang coklat yang biasa juga disebut pisang aroma, atau pisang coklat keju.
Langkah-langkah membuat Roti pisang coklat klasik:
- Campur semua bahan roti menjadi 1 kecuali butter, aduk sampai rata kemudian masukkan butter dan garam (kebetulan sy pakai butter salted jd tidak sy tambah garam lagi)
- Setelah kalis bulatkan adonan lalu istirahatkan selama 45 sampai 60 menit atau sampai mengembang 2x lipat,bisa disesuaikan dengan suhu ruangan juga kalau siang hari panas bisa lebih cepat sebaliknya jika kita membuat malam hari waktu bisa lebih lama
- Siapkan isian potong pisang sesuai selera(pisangnya sudah matang sekali) jadi bisa langsung dipotong untuk isian jika menggunakan pisang raja atau pisang yang bertekstur lebih keras lebih baik ditumis sebentar dengan sedikit buttet atau margarine.
- Setelah mengembang buang gas pada adonan, kemudian timbang masing² 50 grm, kemudian isi dengan pisang dan coklat filling, bentu sesuai selera kemudian istirahatkan kembali selama 45 sampai 60 menit.
- Setelah 60 menit panaskan oven, lalu oles roti dengan kuning telur yang dicampur susu cair tabur messes diatasnya.
- Kemudian oven selama kurang lebih 15 sampai 18 menit dengan api atas bawah.
- Roti pisang siap dinikmati
Cek resep Cara Membuat Pisang Coklat Lumer dan Crispy. Resep juga sudah kami coba, Pasti benar dan enak. Resep cara membuat pisang coklat, tentu saja harus lumer dan crispy agar enak. Untungnya resep yang seperti ini ternyata mudah banget kok. Ukuran Porsi. roti pisang di balut coklat dan keju yang nikamat di santap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti pisang coklat klasik yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
