Anda sedang mencari inspirasi resep ikan gabus bangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan gabus bangka yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain. Ikan Gabus merupakan ikan predator air tawar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan gabus bangka, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan gabus bangka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan gabus bangka yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Gabus Bangka menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Gabus Bangka:
- Siapkan 250 gram ikan gabus
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Ambil 500 ml air
- Gunakan 3 buah cabe merah kriting, potong serong
- Ambil 3 buah cabe hijau kriting, potong serong
- Siapkan 6 buah cabe rawit utuh
- Ambil 1 sdm gula merah sisir
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 biji kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 buah trasi bakar
Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini. Seperti ikan gabus asap, ikan asin gabus, ikan gabus giling, dan masih banyak lainnya. Nah berikut ini beberapa olahan dan harga ikan gabus per kg terbaru dan terlengkap. Klasifikasi dan Morfologi Ikan Gabus (Channa striata).
Cara menyiapkan Ikan Gabus Bangka:
- Goreng ikan setengah matang, sisihkan.
- Haluskan, bawang putih, ketumbar, kemiri dan trasi. Tumis dengan daun salam dan cabai sampai harum.
- Masukkan santan dan air. Tunggu sampai mendidih, masukkan ikan dan tutup, tunggu sampai bumbu meresap dan matang.
- Angkat dan sajikan.
Artikel - IKAN GABUS adalah salah satu jenis ikan air tawar yang bersifat karnivora (pemakan daging) yang banyak terdapat diperairan Asia. #castingikangabus #mancingikan #ikangabus. assalamualaikum para sahabat new bima fishing, hari ini saya casting ikan gabus lagi temen temen, saya casting di parit kanal. Pelajari cara budidaya ikan gabus di rumah atau berskala besar, lengkap dengan keuntungan Panduan Lengkap Budidaya Ikan Gabus. Sensasi memancing ikan gabus memang terasa luar biasa disebabkan karena ikan air tawar bersifat predator ini memiliki tarikan yang begitu kuat dan mantap. Ikan gabus adalah ikan yang hidup di air tawar, sejenis predator. Ikan gabus termasuk ikan segar Ikan gabus banyak mengandung protein albumin, tidak kalah dengan protein yang dikandung salmon.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan gabus bangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!