Lagi mencari inspirasi resep nastar klasik (isi nanas dan isi coklat)#kue kering yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar klasik (isi nanas dan isi coklat)#kue kering yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dikatakan klasik ialah karena nastar ini merupakan bentuk nastar yang asli dan original sebelum banyak dimodifikasi dengan bahan-bahan pelengkap lain. Namun, meskipun hanya mengandalkan selai nanas, rasa dari nastar nanas satu ini tidak bisa dilewatkan begitu saja. Resep nastar isi nanas ini menjadi salah satu nastar klasik.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar klasik (isi nanas dan isi coklat)#kue kering, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nastar klasik (isi nanas dan isi coklat)#kue kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nastar klasik (isi nanas dan isi coklat)#kue kering yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nastar Klasik (isi nanas dan isi coklat)#Kue Kering menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nastar Klasik (isi nanas dan isi coklat)#Kue Kering:
- Siapkan Bahan kulit:
- Gunakan 100 gr Butter (saya pakai butter BOS 80 gr)
- Siapkan 100 gr Margarin (saya Blueband 120 gr)
- Ambil 50 gr gula halus
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Gunakan 25 gr Susu bubuk
- Siapkan 30 gr Maizena(tambahin kurleb 1 sdm lagi krn adonan agak lengket
- Ambil 250 gr tepung kunci biru
- Sediakan Bahan olesan:
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Ambil 1 sdt Minyak goreng
- Sediakan 1 sdt susu kental manis putih
- Siapkan Bahan untuk isi:
- Gunakan Selai nanas yang sudah saya sangrai supaya tidak berair
- Siapkan Coklat colatta stick (saya potong2)
Isi, masak nanas sampai air meresap. Masukkan gula pasir, garam, cengkeh dan kayumanis. Kini, walalaupun isian nastar sudah bervariasi, seperti keju, coklat atau selai buah yang lain. Tapi bagi saya, mungkin karena dari kecil nastar itu isinya masih selai nanas.
Langkah-langkah membuat Nastar Klasik (isi nanas dan isi coklat)#Kue Kering:
- Kocok butter, margarin, gula halus dengan kecepatan sedang (jangan over mix ya, yg penting tercampur rata).Matikan mixer dan masukan kuning telur. Mixer sebentar dg kecepatan sedang. Matikan mixer lagi.
- Masukan bahan kering (maizena, tepung, dan susu bubuk) aduk dengan spatula sampai rata. Dan uleni dg jari tangan sebentar biar mengetahui tingkat kekalisannya. (jangan sering menyentuh adonan dg telapak tangan, cukup jari saja)
- Ambil sedikit adonan, dan pipihkan.. lalu beri isian (selai nanas atau coklat). - Lalu susun dalam loyang.
- Oven dengan api atas bawah dg suhu 130• selama 20 menit. Turunkan suhu menjadi 100• selama 30 menit.. Jadi total pengovenan 50 menit. - Keluarkan dari oven.. Selagi menunggu dingin, masukan adonan lainnya.. Dan ketika nastar berikutnya yg di dalam oven sdh matang.. baru yg sdh dingin tadi diolesin kuning telur.. Oven lagi dg suhu 100• selama 7 menit saja.. Cantikkk nastar nya nnti. (beda oven beda suhu ya, sesuaikan dg oven masing2😊)
Tetap saja, yang terasa lezat yang klasik, isi nanas. Sedangkan kedua anak saya, biasanya lebih menyukai isi keju dan coklat. Resep Nastar Isi Coklat - Kue kering nastar isi coklat merupakan salah satu inovasi baru dari kue kering nastar klasik dengan isian selai nanas manis. Cara Membuat Nastar Isi Coklat : Pertama-tama campurkan air, gula dan DCC ke dalam panci, aduk rata, masak sampai larut. Resep Kue Kering Nastar Renyah Isi Selai Nanas Sederhana Lembut dan Empuk Spesial Lumer dimulut Asli Enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nastar klasik (isi nanas dan isi coklat)#kue kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
