Sedang mencari ide resep bolu jadul coklat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu jadul coklat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bolu jadul coklat enak lainnya. Bolu panggang banyak digemari karena teksturnya yang lembut. Ada banyak sekali variasi bolu Teksturnya lembut dengan rasa coklat yang nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu jadul coklat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu jadul coklat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu jadul coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu Jadul Coklat menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Jadul Coklat:
- Siapkan Bahan A:
- Sediakan 5 butir telor
- Siapkan 150 gr gula pasir
- Ambil 1 sdt SP/TBM
- Gunakan Bahan B:
- Siapkan 165 gr terigu serbaguna
- Gunakan 20 gr coklat bubuk
- Gunakan 15 gr maizena
- Ambil 1 sachet susu bubuk (saya: d*ncow @27gr)
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Gunakan 2-3 tetes pasta coklat
- Sediakan Bahan C:
- Siapkan 100 gr mentega/butter (dilelehkan)
Rasanya yang enak dengan tektur yang empuk dan lembut sangat pas dijadikan cemilan atau teman minum teh. Apa yang membedakan bolu coklat dengan cake coklat? Pada dasarnya keduanya hampir mirip, hanya saja bolu coklat lebih ringan teksturnya, tidak terlalu berminyak karena menggunakan lebih. Tidak memakai bahan pengembang,disertai wangi butter anchor.
Cara membuat Bolu Jadul Coklat:
- Siapkan semua bahannya.
- Campur bahan B kecuali pasta coklat. Lelehkan mentega tapi jgn sampe mendidih.
- Kocok/mixer gula & telor dgn speed tinggi. Setelah 3 menit, masukkan SP, mixer lagi sampai mengembang, kental berjejak.
- Masukkan bahan B secara bertahap, lalu aduk2 sampai tercampur rata. Tambahkan pasta coklat, aduk rata. Terakhir tuang mentega cair, aduk rata lagi sampai adonannya tercampur & homogen.
- Tuang ke dlm loyang (saya: 🚫 21 cm) yg sdh diolesi mentega & ditaburi sedikit terigu. Hentak2an 3x utk mengeluatkan udara yg terperangkap di loyang. Lalu panggang di oven yg sdh dipanasi seblmnya, sampai matang sekitar 30 menitan. Lakukan tes tusuk utk memastikan sdh matang atau blm.
- Setelah matang, keluarkan dari cetakan. Jika sdh hangat, bisa dipotong2 & sajikan utk teman ngeteh/ngopi.
Sajian kue bolu coklat kukus adalah sajian kue yang nikmat. Kudapan lezat ini rasanya akan kurang adil bila hanya dicicipi seorang diri tanpa bagi-bagi dengan yang lain. Bolu gulung coklat, memiliki tampilan yang begitu mewah, lembut kuenya dengan sensasi coklat ditambah dengan manisnya cream yang membuat sensasi sendiri dilidah anda. Want to try. • Masukkan coklat bubuk sedikit demi sedikit ke dalam adonan, aduk hingga rata. Rasa bolu gulung coklat yang begitu nikmat tersebut tentu menjadi hidangan yang menggugah selera Anda dan keluarga saat merayakan Natal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Jadul Coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
