Sedang mencari ide resep bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Biasanya rujak dominan dengan rasa yang asam dan pedas, kali ini saya buat bumbu yang rasanya lebih manis dan pedas. Hobi ngerujak wajib recook bumbu ini, dijamin manis pedas gurih. dicocol kerupuk aja juga enak. Ayam Bumbu Rujak (Chicken in Rujak Sauce) "Rujak" means "fruit salad" which is popular in Indonesia, Malaysia and Singapore.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bumbu Rujak menggunakan 5 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bumbu Rujak:
- Gunakan gula merah (bulatan kecil)
- Siapkan cabai rawit setan (sesuai selera pedas)
- Siapkan terasi (dibakar terlebih dahulu)
- Siapkan garam
- Ambil air asam jawa
Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti berikut ini. Resep cara membuat bumbu rujak, cocok untuk buah atau cireng atau kangkung dan lain-lain. Tidak sulit loh, hanya butuh empat bahan saja. Hasilnya kental pedas manis, rasanya enak sekali dan bikin nagih.
Langkah-langkah membuat Bumbu Rujak:
- Bakar terasi terlebih dahulu.. dan seduh asam Jawa dengan air hangat
- Siap kan cobek tambahkan garam, cabai dan terasi… Uleg sampe halus
- Tambahkan gula merah dan air asam jawa… Uleg lg sampai halus gula merah nya… Jadi deh… Bisa disimpan di kulkas ya untuk stok kalo tiba2 mau ngerujak. ðŸ¤ðŸ¤ðŸ¤ Selamat mencoba 💜💜💜
Bingung memilih resep ayam bumbu rujak? Hal itu memang tidak bisa dipungkiri, karena memang banyak variasi olahan ayam yang sangat nikmat ini. Namun jika diperhatikan seksama, antara resep ayam bumbu rujak yang satu dengan yang lainnya tetap sama kok, jadi tidak perlu kawatir. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci bersih ayam, lalu tusuk-tusuk badan ayam dengan garpu, kemudian lumuri air perasan jeruk nipis dan garam. Lihat juga resep Daging sapi bumbu rujak enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
