Anda sedang mencari inspirasi resep udang bakso bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bakso bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bumbu rujak di sini terbuat dari campuran kacang, petis udang, cabai, dan gula merah yang dihaluskan di atas cobek. Makin unik karena bakso disajikan dengan campuran tahu, tempe, sayur taoge, kangkung dan lontong. JAKARTA, KOMPAS.com - Udang jadi salah satu seafood yang bisa diolah dengan berbagai cara dan tetap menghasilkan rasa yang nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bakso bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang bakso bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang bakso bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang bakso bumbu rujak menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang bakso bumbu rujak:
- Ambil bungkus udang.bersihkan dan kupas kulitnya (sesuai selera)
- Ambil bakso sapi
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan daun salam
- Gunakan lengkuas
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil cabai merah
- Gunakan cabai setan
- Sediakan kemiri
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Air
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan Kecap
- Sediakan Gula pasir
Rasa pedas manis segar yang biasanya ini kini memiliki karakter yang berbeda berkat kehadiran Royco Bumbu Siap Pakai Ayam Bumbu Rujak. Ada daging sapi, bakso, atau pun ikan juga dapat dimasak dengan bumbu rujak. Untuk membuatnya pun ternyata tidak susah. Supaya bumbu gurih lebih meresap di bahan makanan, pertama-tama marinasi bahan utama dengan air, garam, dan perasan jeruk.
Langkah-langkah membuat Udang bakso bumbu rujak:
- Tumis bumbu halus ke dalam minyak panas.masukkan lengkuas.daun salam dan daun jeruk
- Masukkan bakso dan udang.aduk rata lalu tambahkan air
- Masukka kecap,garam,gula pasir,penyedap rasa sesuai selera anda
- Koreksi rasa
Olesi bakso bakar dengan bumbu kacang, setelah itu bakar sampai terbentuk lapisan karamel. Cara Membuat Bumbu Bakso Bakar Bumbu Rujak. Sesekali coba buat bakso bakar dengan bumbu rujak yang menggigit pedasnya. Bakso dengan kuah bumbu rujak tak ingin kami lewatkan. Lihat juga resep mie ayam bumbu rujak,no santan enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang bakso bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
