Lagi mencari ide resep udang bakso bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bakso bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bakso bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang bakso bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Bumbu rujak di sini terbuat dari campuran kacang, petis udang, cabai, dan gula merah yang dihaluskan di atas cobek. Makin unik karena bakso disajikan dengan campuran tahu, tempe, sayur taoge, kangkung dan lontong. JAKARTA, KOMPAS.com - Udang jadi salah satu seafood yang bisa diolah dengan berbagai cara dan tetap menghasilkan rasa yang nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang bakso bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang bakso bumbu rujak memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang bakso bumbu rujak:
- Sediakan bungkus udang.bersihkan dan kupas kulitnya (sesuai selera)
- Sediakan bakso sapi
- Ambil daun jeruk
- Siapkan daun salam
- Ambil lengkuas
- Ambil Bumbu halus
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan cabai merah
- Siapkan cabai setan
- Ambil kemiri
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Air
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Sediakan Kecap
- Sediakan Gula pasir
Rasa pedas manis segar yang biasanya ini kini memiliki karakter yang berbeda berkat kehadiran Royco Bumbu Siap Pakai Ayam Bumbu Rujak. Ada daging sapi, bakso, atau pun ikan juga dapat dimasak dengan bumbu rujak. Untuk membuatnya pun ternyata tidak susah. Supaya bumbu gurih lebih meresap di bahan makanan, pertama-tama marinasi bahan utama dengan air, garam, dan perasan jeruk.
Cara membuat Udang bakso bumbu rujak:
- Tumis bumbu halus ke dalam minyak panas.masukkan lengkuas.daun salam dan daun jeruk
- Masukkan bakso dan udang.aduk rata lalu tambahkan air
- Masukka kecap,garam,gula pasir,penyedap rasa sesuai selera anda
- Koreksi rasa
Olesi bakso bakar dengan bumbu kacang, setelah itu bakar sampai terbentuk lapisan karamel. Cara Membuat Bumbu Bakso Bakar Bumbu Rujak. Sesekali coba buat bakso bakar dengan bumbu rujak yang menggigit pedasnya. Bakso dengan kuah bumbu rujak tak ingin kami lewatkan. Lihat juga resep mie ayam bumbu rujak,no santan enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang bakso bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
