Anda sedang mencari inspirasi resep ayam panggang bumbu rujak rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang bumbu rujak rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu rujak rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang bumbu rujak rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam Panggang Bumbu Rujak enak lainnya. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci bersih ayam, lalu tusuk-tusuk badan ayam dengan garpu, kemudian lumuri air perasan jeruk nipis dan garam. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk dengan minyak panas hingga harum.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam panggang bumbu rujak rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Rujak Rumahan menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Rujak Rumahan:
- Gunakan ayam (cuci bersih)
- Sediakan air
- Ambil kaldu ayam bubuk
- Siapkan gula dan garam
- Sediakan penyedap rasa/micin
- Siapkan Bahan Bumbu Tumis
- Sediakan bawang merah (haluskan)
- Siapkan bawang putih (haluskan)
- Gunakan cabe merah besar (haluskan)
- Ambil cabe rawit setan (haluskan)
- Sediakan lengkuas (haluskan)
- Ambil jahe (haluskan)
- Siapkan kunyit bubuk / 2 cm kunyit (haluskan)
- Siapkan kemiri (haluskan)
- Gunakan sereh (geprek)
- Siapkan daun salam (sobek)
- Siapkan daun jeruk (sobek)
- Ambil air asam jawa
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Untuk membuat ayam panggang bumbu rujak juga tidak sulit. Ingin tahu apa saja resep dan cara membuat ayam panggang bumbu rujak? Lihat juga resep mie ayam bumbu rujak,no santan enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Rujak Rumahan:
- Panaskan minyak dengan api kecil. Tumis semua bahan bumbu hingga harum dan matang.
- Masukkan ayam. Balik sebentar dan ratakan bumbunya.
- Tambahkan air, gula, garam, dan kaldu ayam bubuk. Masak hingga air meresap dan asat. Matikan api.
- Siapkan teflon. Panggang ayam bolak balik sampai overcook/agak gosong. Balur dengan bumbu rujak dan siap santap ❤
Resep Masakan Ayam Panggang Bumbu Rujak - Menikmati hidangan olahan ayam memang banyak ragamnya, salah satunya adalah ayam bakar. Lihat juga resep Ayam panggang saos lada itam enak lainnya. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Ayam yang bumbu gurihnya meresap sampai ke dalam, setelah itu dipanggang di atas bara api hingga terbentuk susunan bumbu yang lezat, tentunya amat menggiurkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Panggang Bumbu Rujak Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!