Bento Nasi Kuning
Bento Nasi Kuning

Lagi mencari inspirasi resep bento nasi kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bento nasi kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bento nasi kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bento nasi kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bento nasi kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bento Nasi Kuning memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bento Nasi Kuning:
  1. Gunakan Nasi kuning
  2. Sediakan 7 cup beras
  3. Siapkan 3 siung bawang putih (iris tipis)
  4. Ambil 1 telunjuk kunyit
  5. Ambil 2 sdm garam halus
  6. Sediakan 3 batang serai (geprek)
  7. Gunakan 1 lembar daun salam
  8. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  9. Sediakan Air (2 ruas telunjuk di atas beras)
  10. Siapkan Sayur
  11. Gunakan Capcay kuah brokoli
  12. Sediakan Lauk pauk
  13. Sediakan Telur dadar (potong memanjang, bentuk karakter)
  14. Gunakan Kering tempe
  15. Sediakan Buah
  16. Siapkan Nanas (bentuk karakter)
  17. Gunakan Pisang
Cara membuat Bento Nasi Kuning:
  1. Cuci bersih beras, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, bawang putih yg sudah diiris tipis, air kunyit (diparut, diberi air hangat lalu disaring bbrp kali), garam.
  2. Tambahkan air hingga 2 ruas telunjuk di atas beras. Aduk2 merata. Masukkan ke dalam rice cooker, nyalakan tunggu hingga matang.
  3. Siapkan sayurnya, capcay kuah brokoli (lht di resep lain).
  4. Siapkan lauknya, telur dadar dari 2 butir telur dikocok lepas, tambahkan kaldu jamur, goreng di teflon. Lalu bentuk karakter ikan, sisanya gulung potong memanjang.
  5. Siapkan kering tempe (lht di resep lain).
  6. Siapkan buahnya, nanas dibentuk karakter ikan, dan pisang.
  7. Ambil nasi kuning yg sudah matang, cetak di wadah karakter ikan. Tata di piring, diikuti sayur, lauk pauk, dan buah yg telah disiapkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bento nasi kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!