Cap cay kuah
Cap cay kuah

Lagi mencari inspirasi resep cap cay kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cay kuah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kemudian tuangkan udang dan ayam suir. Setelah minyak panas kemudian masukkan bawang bombai cincang dan bawang. Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera Anda.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cap cay kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cap cay kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cap cay kuah menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cap cay kuah:
  1. Siapkan Jamur
  2. Gunakan Wortel
  3. Gunakan bungkus Sawi
  4. Siapkan Bunga kol
  5. Siapkan Bumbu:
  6. Sediakan Bawang merah 1 sium
  7. Siapkan Bawang putih 2 sium
  8. Siapkan 2 buah Lombok /cabe
  9. Siapkan Pelengkap
  10. Gunakan 1 buah Tomat
  11. Sediakan Gula
  12. Ambil Garam
  13. Ambil Margarin untuk menumis

Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Lihat juga resep Capseng (Capcay Tongseng) enak lainnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan.

Cara membuat Cap cay kuah:
  1. Cuci bersih sayuran di air mengalir agar sisa kotoran dan sisa pestisida yang menempel di sayur bisa terbuang.
  2. Potong-potong sayur sesuai selera. Di tempat lain rendam jamur sampai menggembanh sisihkan.
  3. Siapkan bumbu bawang merah di iris tipis,bawang putih di cincang kasar, cabe di iris serong.
  4. Nyalakan kompor panaskan wajan masukan margarin secukupnya lalu tumis bumbu sampai harum.
  5. Setelah harum masukan wortel lalu aduk- aduk masukan air kira-kira 500 liter setelah itu diamkan selama 10 menit sampai mendidih masukan jamur,aduk rata,lalu bunga kol terakhir masukan sawi bungkus aduk-aduk 5 menit lalu masukan gula dan garam koreksi rasa. Setelah itu masukan larutan maizena aduk rata kira-kira 3 menit sawi sudah mulai layu lalu angkat dan sajikan selagi hangat.
  6. Cap caynya enak. Selamat mencobaπŸ₯˜πŸœπŸ₯—πŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ˜Š

Cap cay biasanya menyisakan sedikit kuah kental yang penuh aroma dan kelezatan, dan sangat pas untuk mengkonsumsi sayuran. Para penganut diet vegetarian biasanya memvaforitkan masakan ini. Cara membuat capcay kuah sejatinya berasal dari capcay goreng. Cara membuat capcay kuah khas Chinese food selalu saja dicari-cari. Cap cay is Indonesian food that is from the influence of Chinese food.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cap cay kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!