Ati ampela bumbu rujak
Ati ampela bumbu rujak

Lagi mencari ide resep ati ampela bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ampela bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Bumbu Rujak Ati Ampela enak lainnya. Blender/ulek semua bahan sampai halus kecuali tomat. Kotok ati ampela bumbu rujak. winta.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ampela bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ati ampela bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ati ampela bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ati ampela bumbu rujak menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ati ampela bumbu rujak:
  1. Gunakan ati ampela direbus dengan daun salam & daun jeruk purut 5 menit lalu diiris
  2. Siapkan santan
  3. Ambil air asam jawa
  4. Siapkan garam
  5. Ambil vetsin
  6. Ambil gula merah
  7. Siapkan Bumbu halus
  8. Ambil bawang merah
  9. Siapkan bawang putih
  10. Sediakan cabe rawit
  11. Gunakan cabe merah besar
  12. Siapkan kemiri disangrai
  13. Ambil kunyit disangrai
  14. Gunakan jahe
  15. Ambil Bumbu cemplung
  16. Sediakan serai digeprek
  17. Ambil daun jeruk purut
  18. Gunakan daun salam

Resep Kotok ati ampela bumbu rujak Sempurna. Resep Cilok Ayam Bumbu Kacang Lezat. Pertama potong potong ati ampela dan petai sesuai selera b. Goreng ati ampela sampai matang dan goreng petai semenit aja agar sedikit layu c.

Langkah-langkah menyiapkan Ati ampela bumbu rujak:
  1. Blender halus bumbu
  2. Tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung hingga tanak
  3. Masukkan santan masak sambil diaduk dengan api kecil
  4. Setelah mendidih masukkan ati ampela air asam jawa, gula merah, garam,vetsin
  5. Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap pada ati ampela
  6. Angkat sajikan

Kemudian tiriskan, jika sudah dingin ati ampela dipotong dadu. Haluskan bumbu seperti kemiri, bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai merah. CARA MEMASAK AMPELA ATI + TEMPE BIMBU RUJAK Ingin ati ampela bumbu pedas, bisa menggunakan bumbu balado atau bumbu rujak. Ati ampela yang sudah diungkep bisa juga dimasak menjadi nasi bakar yang enak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ati ampela bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!