Sedang mencari inspirasi resep cap cay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cay yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Stir into the cap cai along with the oyster sauce, sugar, and pepper; stir until thickened. Cap cay is Indonesian food that is from the influence of Chinese food. Indonesian people already adapt this recipe and is eaten everywhere throughout Indonesia by everybody, not only by Indonesian Chinese.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cap cay yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cap cay yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cap cay menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cap cay:
- Siapkan Bahan yg dipotong-potong:
- Siapkan sawi putih
- Gunakan sawi hijau /pokcoy
- Sediakan wortel
- Ambil jamur kancing
- Gunakan pentol bakso
- Siapkan sosis
- Sediakan ayam
- Sediakan bunga kol
- Gunakan tomat
- Sediakan bumbu iris tipis:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 batang bawang pre
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 1 cm jahe digeprek
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm kanji/tepung tapioka encerkan dg air
- Sediakan air kaldu/ kuah bakso jg bisa
Download Cap cay stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Cap Cay originally from Fijuan, China but very famous in Indonesia. Lunch today: Cap Cay #chinesefood #capcay #veggies #eathealthy #amateurchef #cookwithlove Cap cay for dinner Fresh from Chef jeff kitchen #chefjeff #capcay #dinnertime #Goodchef… https. Indonesian main dish Cap Cay, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Langkah-langkah menyiapkan Cap cay:
- Tumis bawang merah sampai agak coklat lalu masukkan bumbu yg lain, tumis sampai harum
- Masukkan wortel dan ayam yg sdh dipotong kecil
- Masukkan air kaldu/kuah bakso, biarkan sampai mrndidih
- Masukkan sayuran, pentol, sosis, saos tomat, & garam.Tunggu sampai mendidih
- Masukkan air kanji. Biarkan sampai mendidih. Tes rasa
- Sajikan
- Bawang merah bisa ditumis sendiri lalu dimasukkan saat akan disajikan/br matang. Biar praktis bisa juga dimasak campur bumbu yg lain, tp goreng terlebih dl agar rasanya enak
Asal: Indonesia dengan pengaruh kuliner cina imigran. Sumber: Cahyanti, sobat sekaligus eks rekan kerja. Memasak cap cay juga dapat menggunakan bahan bakso, daging ayam atau seafood. Berikut ini adalah cara memasak cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial. Resep Cap-cay Sayuran, Praktis dan Menyehatkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cap cay yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
