Anda sedang mencari ide resep cakalang bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakalang bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakalang bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cakalang bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cakalang bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cakalang Bumbu Rujak memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cakalang Bumbu Rujak:
- Ambil daging cakalang
- Gunakan tahu putih
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan kunyit
- Sediakan cabe merah keriting
- Sediakan cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil jahe
- Gunakan Asam jawa
- Siapkan Bawang daun goreng
Blender semua bumbu, lalu masukkan ikan ke dalam. Lihat juga resep Ikan Rujak Bumbu Kuning enak lainnya. Tumis bawang putih, bawang merah, serai dan jahe dalam minyak panas hingga harum. Masukkan bumbu lainnya, aduk rata, tambahkan ikan cakalang dan daun kemangi, aduk rata, angkat dan sajikan.
Cara menyiapkan Cakalang Bumbu Rujak:
- Potong dan bersihkan daging cakalang beserta tahu putihnya
- Haluskan semua bumbu, lalu tumis hingga wangi
- Tambahkam sedikit air, lalu masukkan tahu putih terlebih dahulu, agar matang terlebih dahulu, ini mencegah agar tahu tidak mudah hancur
- Masukkan ikan cakalang
- Tambahkan gula, garam, merica, dan kaldu jamur
- Lalu cek rasa, dan tambahkan juga bawang daun goreng
- Siap disajikan dengan nasi hangat
Ayam yang bumbu gurihnya meresap sampai ke dalam, setelah itu dipanggang di atas bara api hingga terbentuk susunan bumbu yang lezat, tentunya amat menggiurkan. Anda ingin mengalami sensasi lain hal dari ayam panggang […] masakan ikan kembung. Resep masakan sehari hari tradisional kali ini yakni masakan ikan kembung goreng dengan bumbu rujak. Resep ikan kembung goreng bumbu rujak ini sederhana dan praktis, namun mampu menghasilkan cita rasa masakan pedas yang cukup lezat. Kalau bunda biasanya suka dengan ikan kembung bakar yang cukup lezat dengan bumbu kecap, nah kali ini … Apalagi saat sajian ini dipadu dengan bumbu dan rempah yang begitu nikmat, sudah bisa ditebak sajian ini akan menghasilkan masakan yang nikmat dan lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cakalang bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
