Sedang mencari inspirasi resep cap cay bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cap cay bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay bakso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cap cay bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Cap Cay Goreng Bakso Yang Lezat. Resep capcay baso ala anak kosan Cap cay sayur dan bakso cara masaknya sangat mudah. untuk bahannya ada ,bunga kol,brokoli,kacang kapri ,wortel, bawang bombay.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cap cay bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cap cay bakso memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cap cay bakso:
- Ambil 1 ikat kecil sawi hijau
- Siapkan 2 batang wortel
- Sediakan 5 butir jamur kancing
- Gunakan 3 helai jamur kuping
- Sediakan 2 buah baby corn (pilih yg benar-benar muda)
- Sediakan 1 bonggol kembang kol ukuran kecil
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Ambil 1 batang seledri
- Gunakan 5 butir bakso potong 4
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan 1 buah bawang bombay ukuran kecil
- Gunakan 2 buah bawang putih cincang halus
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica halus
- Gunakan 1/4 sdt pala
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 200 ml air
- Siapkan 3 sdm minyak utk menumis
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
Untuk cap cay nya saja rasanya sudah seger karena banyak sayuran yang terkandung di dalamnya. Dari pada Bunda bingung dimana mencari bakso cap cay, mending Bunda membuat sendiri di. Die Bakso entweder frisch herstellen oder abzählen und auftauen. Die Zutaten für die Cap Cay-Sauce mischen und zum Kochen bringen und das Tapiokamehl unter Rühren binden lassen.
Cara membuat Cap cay bakso:
- Cuci bersih sayuran dan potong potong sesuai selera kecuali jamur kancing tidak perlu dicuci karena akan mengeluarkan bau alami yg kurang sedap. Jadi cukup di lap pakai tissue dan dipotong saja apabila ada bagian kotor, sisihkan.
- Cairkan tepung maizena dengan 3sdm air, sisihkan
- Potong halus bawang bombay, tumis sampai layu kemudian masukan bawang putih, tumis sampai harum. Masukan sayur sayuran kecuali sawi hijau kemudian masukan air masak sampai mendidih.
- Masukan garam, merica, pala, kaldu bubuk dan gula. Cicipi dan sesuaikan rasa. Masukan sawi hijau aduk cepat sampai layu. Masukan tepung maizena.
- Matikan api dan sajikan hangat dengan nasi putih.
Masukkan saus tiram, garam, gula, merica bubuk, dan penyedap rasa. Resep Cap Cay Goreng Bakso - Pada dasarnya cap cay dibuat dari bahan sayuran yang beraneka macam, hampir mirip dengan gado-gado. Stir into the cap cai along with the oyster sauce, sugar, and pepper; stir until thickened. Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cap cay bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!