Anda sedang mencari inspirasi resep patin bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal patin bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan patin bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ikan Patin Bumbu Rujak enak lainnya. Lihat juga resep Ikan Rujak Bumbu Kuning enak lainnya. Agar ikan tidak lembek, goreng terlebih dahulu sebelum dimasak bersama bumbu rujak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan patin bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Patin Bumbu Rujak memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Patin Bumbu Rujak:
- Ambil 1 kg ikan patin hidup
- Gunakan 3 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu dihaluskan :
- Sediakan 7 Bamer
- Siapkan 4 Baput
- Sediakan 5 Cabe merah kriting
- Siapkan 3 kemiri
- Ambil Seruas Jahe
- Siapkan Seruas kunyit
- Siapkan Bumbu Tambahan :
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil Seruas lengkuas digeprek
- Gunakan 2 sereh ambil putihnya digeprek
- Ambil Sejumput asem Jawa diberi air secukupnya disaring
- Ambil 1 tetes gula stevia drop
- Gunakan Secukupnya garam himalaya
- Siapkan Secukupnya penyedap prebiotik
Untuk anda yang ingin membuat rujak di rumah dengan bumbu yang nikmat, anda bisa simak aneka resep bumbu rujak di bawah ini. Sajikan ikan patin bumbu rujak ini di tengah-tengah keluarga anda. Dengan membuat masakan ikan patin tentunya akan menambah koleksi menu harian anda. Adapun resep lainnya yang bisa anda coba adalah pepes ikan patin, pepes ikan patin serta varian aneka resep ikan patin lainnya.
Langkah-langkah membuat Patin Bumbu Rujak:
- Bersihkan dan cuci ikan patin yg sudah dipotong2 lalu peras jeruk nipis diatas ikan rendam 15 menit siisihkan
- Setelah ikan direndam laku cuci bersih lalu taburkan garam diamkan selama 5 menit lalu digoreng setengah matang
- Siapkan bumbu yg dihaluskan dan bumbu tambahan cuci bersih lalu blender
- Setelah halus bumbu ditumis hingga harum lalu masukan bumbu tambahan masak hingga harum lalu masukan sedikit air dan air asem Jawa dan 1 tetes gula stevia drop,garam,penyedap..aduk rata… test rasa, lalu masukan ikan patin yg sudah digoreng masak hingga bumbu meresap dan matang
- Selamat mencoba
Resep Ikan Patin Bumbu Rujak yang Lezat. ikan patin adalah salah stau ikan yang mempunyai banyak kandungan gizi seperti protein, vitamin dan mineral. Kandungan protein yang ada di dalam ikan patin lebih tinggi dibandingkan dengan ikan-ikan yang lainnya. Selain kandungan gizi yang baik bagi kesehatan ikan patin ini memiliki tekstur daging yang lunak serta gurih. Waktunya rapelan update resep seperti biasa tiap Sabtu. Buatnya mudah, rasanya nikmat & ngabisin nasi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Patin Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
