Lagi mencari ide resep patin bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal patin bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan patin bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ikan Patin Bumbu Rujak enak lainnya. Lihat juga resep Ikan Rujak Bumbu Kuning enak lainnya. Agar ikan tidak lembek, goreng terlebih dahulu sebelum dimasak bersama bumbu rujak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan patin bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Bumbu Rujak memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Patin Bumbu Rujak:
- Sediakan ikan patin hidup
- Sediakan jeruk nipis
- Siapkan Bumbu dihaluskan :
- Sediakan Bamer
- Ambil Baput
- Ambil Cabe merah kriting
- Ambil kemiri
- Gunakan Jahe
- Gunakan kunyit
- Gunakan Bumbu Tambahan :
- Siapkan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Ambil lengkuas digeprek
- Ambil sereh ambil putihnya digeprek
- Sediakan asem Jawa diberi air secukupnya disaring
- Gunakan gula stevia drop
- Ambil garam himalaya
- Siapkan penyedap prebiotik
Untuk anda yang ingin membuat rujak di rumah dengan bumbu yang nikmat, anda bisa simak aneka resep bumbu rujak di bawah ini. Sajikan ikan patin bumbu rujak ini di tengah-tengah keluarga anda. Dengan membuat masakan ikan patin tentunya akan menambah koleksi menu harian anda. Adapun resep lainnya yang bisa anda coba adalah pepes ikan patin, pepes ikan patin serta varian aneka resep ikan patin lainnya.
Cara membuat Patin Bumbu Rujak:
- Bersihkan dan cuci ikan patin yg sudah dipotong2 lalu peras jeruk nipis diatas ikan rendam 15 menit siisihkan
- Setelah ikan direndam laku cuci bersih lalu taburkan garam diamkan selama 5 menit lalu digoreng setengah matang
- Siapkan bumbu yg dihaluskan dan bumbu tambahan cuci bersih lalu blender
- Setelah halus bumbu ditumis hingga harum lalu masukan bumbu tambahan masak hingga harum lalu masukan sedikit air dan air asem Jawa dan 1 tetes gula stevia drop,garam,penyedap..aduk rata… test rasa, lalu masukan ikan patin yg sudah digoreng masak hingga bumbu meresap dan matang
- Selamat mencoba
Resep Ikan Patin Bumbu Rujak yang Lezat. ikan patin adalah salah stau ikan yang mempunyai banyak kandungan gizi seperti protein, vitamin dan mineral. Kandungan protein yang ada di dalam ikan patin lebih tinggi dibandingkan dengan ikan-ikan yang lainnya. Selain kandungan gizi yang baik bagi kesehatan ikan patin ini memiliki tekstur daging yang lunak serta gurih. Waktunya rapelan update resep seperti biasa tiap Sabtu. Buatnya mudah, rasanya nikmat & ngabisin nasi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan patin bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
