Sedang mencari ide resep pepes pindang bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes pindang bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pepes Pindang Bumbu Rujak Resep yang saya bagikan ini adalah resep favorit keluarga alias resep turunan dari Ibu saya sendiri. oh ya.biasanya kalau masak pepes pindang begini cocok dimakan dengan nasi hangat dan sayur bayam/sayur asem. hehe. Pepes Pindang Bumbu Rujak Resep yang saya bagikan ini adalah resep favorit keluarga alias resep turunan dari Ibu saya sendiri. oh ya.biasanya kalau masak pepes pindang begini cocok dimakan dengan nasi hangat dan sayur bayam/sayur asem. hehe. Alhamdulillahnya lagi suami sekarang jg suka menu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes pindang bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes pindang bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes pindang bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Pindang Bumbu Rujak menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Pindang Bumbu Rujak:
- Ambil ikan pindang (tongkol keranjang)
- Siapkan daun salam
- Ambil sereh, iris iris
- Ambil lengkuas, geprek
- Ambil gula merah
- Sediakan kaldu bubuk
- Sediakan air asam jawa
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Sediakan cabai keriting
- Sediakan cabe rawit
- Gunakan kunyit
- Ambil jahe
- Gunakan Lada bubuk
- Sediakan ketumbar
- Gunakan garam
- Ambil gula pasir
- Sediakan Bahan tambahan :
- Ambil kemangi
- Sediakan tomat
- Gunakan Cabe rawit
- Sediakan Daun pisang
Pindang ikan tongkol paling pas dimasak pepes. Cara masak pepes ikan tongkol mudah dan praktis. inilah resep pepes pindang ikan tongkol selengkapnya. Ikan tongkol banyak dijual di pasar pasar tradisional maupun swalayan dengan harga yang cukup murah. Lihat juga resep Ikan Rujak Bumbu Kuning enak lainnya..
Cara menyiapkan Pepes Pindang Bumbu Rujak:
- Siapkan semua bahan bahan.
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis semua bumbu hingga harum.
- Ambil daun pisang 2 lembar. Taruh ikan, bumbu, daun kemangi, tomat dan cabe. Lalu bungkus rapi dan sematkan menggunakan tusuk gigi. Kemudian kukus selama 30 menit.
- Setelah matang, bakar pepes hingga harum. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat… Lupakan diet 🤣.
Ikan pindang/besek, Daun+lidi, Bumbu bumbu:, Kacang tanah mentah, Bawang merah, Bawang putih, Kunyit, Cabe merah besar - Siapkan daun, pepes pindang dengan campuran bumbu dan kelapa parut - Tambahkan daun jeruk untuk penambah aroma. Bumbu inti pepes sebenernya bumbu dasar pedas biasa ya.cuma biar lebih gurih.bisa di tambah kemiri.dan biar aromanya sedep.jangan lupa daun kemangi. KOMPAS.com - Bahan pepes bisa dari ikan pindang alias yang sudah diawetkan dengan garam dan direbus maupun ikan segar. Kali ini kamu bisa coba membuat pepes ikan pindang tongkol. Berikut ini Merdeka.com rangkumkan sederet resep ikan lezat dari berbagai daerah di nusantara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Pindang Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
