Anda sedang mencari ide resep cap cay jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cay jawa yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Semarangan enak lainnya. Ada Capcay kuah, Capcai goreng, Capcay Jawa, Capcay Seafood. Nah untuk hari ini akan saya kupas mengenai cara membuat Capcay Jawa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cap cay jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cap cay jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cap cay jawa memakai 8 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cap cay jawa:
- Sediakan 7 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 1 ikat sawi
- Gunakan kol
- Ambil wortel
- Ambil garam
- Sediakan merica bubuk
- Siapkan 3 siung bawang putih
Capcay Jawa rasanya gurih dan lezat, sangat cocok dimakan dengan nasi hangat. Bisnis makanan ini dapat dijalankan dengan cara membuka kedai atau warung makan dengan menyajikan menu capcay jawa sebagai menu yang special dan patut untuk. Cap cay goreng Jawa atau yang juga populer dengan sebutan Cap Jae memang sangat populer kalau kamu mampir di kedai bakmi Jawa. Kehadiran menu makanan rumahan yang ditumis dalam wajan.
Langkah-langkah membuat Cap cay jawa:
- Bahan gorengan : - Campur tepung, sedikit garam, merica bubuk, dan air. - Aduk rata sampai mengental lalu campur dg 1 butir telur. - Panaskan api lalu goreng, ulangi sampai adonan habis. - Setelah matang semua potong gorengan kecil.
- Haluskan bumbu antara lain bawang putih, garam dan merica (jika pnya ebi lebih enak) - Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan sayuran, beri air sedikit. - Masukkan telur sambil diaduk aduk agar hancur. - Setelah itu masukkan gorengan yg telah dipotong kecil kecil td,biarkan sampai mendidih, tambahkan kecap dan garam. - Dicicipin setelah pas rasanya dan air mulai berkurang bs di angkat dan di tuang ke piring saji.
Cap Cay Kering Goreng Resep Masakan Indonesia Enak - Cooking Recipes Bunda Airin. Kali ini saya akan share cara membuat cap jae atau cap cay jawa khas jogja yang enak dan lezat. Capcay jawa memiliki tiga kreasi olahannya, dari capcay jawa kuah, capcay dengan bahan ala kadarnya. bahan utama dari aneka cap cay tersebut biasanya adalah sayuran wortel dan kembang kol. Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi jawanya dimasak hingga betul-betul kering dengan tambahan banyak kecap manis. Bahan makanan yang didominasi oleh sayuran ini memang perlu dikonsumsi demi kesehatan tubuh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cap cay jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
