Anda sedang mencari inspirasi resep ikan pindang bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan pindang bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pindang bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan pindang bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ikan pindang bumbu rujak enak lainnya. Lihat juga resep Ikan Rujak Bumbu Kuning enak lainnya. Mulai dari resep ikan bumbu rujak, gulai kepala kakap, sampai pindang tempoyak ikan patin.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan pindang bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan pindang bumbu rujak menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan pindang bumbu rujak:
- Siapkan 1 keranjang ikan pindang (isi 1)
- Gunakan 1 sdm perasan jeruk nipis
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan 1/2 ikat kemangi
- Gunakan 1 sdt gula merah
- Gunakan 10 cabe rawit ini biarkan utuh
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Minyak
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 1/2 ruas jari kunyit
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Gunakan 2 ruas jari jahe geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
Lalu lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan taburan garam agar bau amis yang melekat pada ikan bisa dibersihkan secara merata. Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Rujak: Setelah ikan didiamkan selama waku yang telah tentukan. Kemudian siapkan rebusan dalam panci dan rebus ikan dengan bawang. Nah, selain resep Ikan Bandeng Bumbu Rujak ini, jangan lupa memasak resep-resep ikan keren lainnya seperti versi ikan bakarnya yang menggunakan bumbu rujak juga, ataupun juga Ikan Rica-Rica serta Ikan Nila Bakar Kecap Pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan pindang bumbu rujak:
- Siapkan bahan.Haluskan bumbu sisihkan.Bersihkan ikan ambil dagingnya saja goreng dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk,sereh dan jahe sampai tanak.Kemudian masukkan ikan pindang yang sudah digoreng aduk rata.Tuang air dan masukkan cabe rawit aduk rata.
- Masukan garam, gula, dan perasan jeruk nipis aduk2 tunggu sampai air menyusut tes rasa,terahkir masukkan kemangi matikan kompor aduk rata.Kemudian sajikan
Sebetulnya cukup sederhana, hanya saja ada beberapa hal yang membutuhkan perhatian lebih. KOMPAS.com — Salah satu ikan laut yang mudah dijumpai di pasar tradisional Indonesia adalah ikan tongkol. Ikan tongkol selain murah juga terkenal bergizi. Jika kamu bingung cara mengolah ikan tongkol, cobalah resep ikan tongkol bumbu rujak. Bumbunya sangat sederhana dan cocok bagi kamu yang ingin masak cepat di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan pindang bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
