Bolu Jadul hias Coklat Ganache
Bolu Jadul hias Coklat Ganache

Sedang mencari inspirasi resep bolu jadul hias coklat ganache yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu jadul hias coklat ganache yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu jadul hias coklat ganache, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu jadul hias coklat ganache yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Cumaaaaa, waktu saya cek oven kue udah cakep warna nya. Karena kemaren bikin resep ganache buat brownies cup nya menurutku kurang jelas , ini aku buatin resep ganache. Cara Membuat Bolu panggang Coklat empuk, dengan butiran kenari diatasnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu jadul hias coklat ganache yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Jadul hias Coklat Ganache memakai 16 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Jadul hias Coklat Ganache:
  1. Sediakan 4 butir telur segar
  2. Ambil 75 gr gula pasir
  3. Gunakan 85 gr margarine
  4. Ambil 90 gr tepung terigu all purpose
  5. Gunakan 10 gr susu bubuk
  6. Siapkan 5 gr maizena (saya merk haan)
  7. Sediakan 1 sdt pasta vanilla
  8. Gunakan Bahan coklat ganache:
  9. Gunakan 180 ml susu cair (saya 100ml Kental Manis+80ml air)
  10. Sediakan 50 gr margarine (saya royal palmia)
  11. Ambil 250 gr dark cooking chocolate (DCC)
  12. Ambil Topping:
  13. Ambil Secukupnya oreo
  14. Gunakan Secukupnya astor twister
  15. Siapkan Secukupnya astor recheese
  16. Siapkan Secukupnya chacha warna warni

Membuat bolu panggang lebih populer dan mudah daripada bolu kukus. Ambil bolu coklat yang telah digulung, letakkan dipinggiran bolu tiger, lalu digulung dan padatkan. Poles bagian luarnya dengan cokelat ganache, potong-potong, hias dg buah jeruk mandarin, daun mint dan cokelat bentukan —- ( aku ga. Premium Full Wijsman Bolu Jadul Coklat ( Premium Sponge Cake ).

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Jadul hias Coklat Ganache:
  1. Lelehkan margarine, biarkan suhu ruang. Ayak tepung terigu, maizena dan susu bubuk.
  2. Oles loyang dengan margarine, alasi kertas roti kualitas baik atau beri sedikit taburan tepung. Panaskan oven.
  3. Mixer telur dan gula dengan kecepatan tinggi hingga mengembang, pucat, dan berjejak.
  4. Turunkan speed ke paling rendah, masukkan tepung secara bertahap, mixer hingga rata saja.
  5. Masukkan margarine leleh, aduk balik pakai spatula. Jangan oven mix yaa.. tuang ke loyang panggang 180°C hingga matang. Sesuaikan oven masing2..
  6. Matang, angkat, dinginkan.
  7. Membuat coklat ganache: aduk rata susu dan air. Panaskan bersamaan dengan margarine. Biarkan margarine larut, lalu masukkan potongan DCC. Aduk rata hingga coklat cair. Lalu dinginkan.
  8. Penyelesaian: potong 2 bolu, dari sisi samping, saya menggunakan benang agar sama rata.. abaikan sisiran kue yg tak rata 😁😁😁
  9. Tampak atas nya.. lalu tuang sedikit coklat ganache. Tutup kembali dengan bolu satunya..
  10. Lalu siram dengan coklat ganache bagian atasnya, ratakan hingga penuh ke seluruh bolu. Tempel kulit oreo di bagian pinggir bolu. Lalu siram habiskan coklat ganache. Dan lanjutkan dengan pemberian topping bagian atas. Simpan di kulkas.
  11. Karna ga sabar, saya langsung potong.
  12. Ini saya potong malam hari nya, pas kue ny sudah nginep di kulkas 2 jam..

Resep bolu panggang pandan coklat ini bisa juga dibuat dengan cara dikukus, step by step proses pembuatannya sama seperti saat dipanggang ya. Ganache krim dan coklat sederhana adalah manisan yang lezat. Anda bisa menggunakannya untuk mengisi atau melapisi kue, kue kering dan makanan penutup lainnya. Cara membuat bolu gulung coklat Natal. Kocok bahan seperti telur, air, tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, coklat bubuk dan bakin powder hingga Isi dioleskan pada permukaan bolu gulung coklat kemudian taburi dengan kacang madu dan gulung bolu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu jadul hias coklat ganache yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!