Sedang mencari ide resep bolu jadul coklat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu jadul coklat yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu jadul coklat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu jadul coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bolu jadul coklat enak lainnya. Bolu panggang banyak digemari karena teksturnya yang lembut. Ada banyak sekali variasi bolu Teksturnya lembut dengan rasa coklat yang nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu jadul coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu jadul coklat memakai 11 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu jadul coklat:
- Gunakan 4 butir telur
- Sediakan 125 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdt SP
- Siapkan 1 sdt vanilla esens
- Ambil 80 gr terigu protein rendah (sy: kunci biru)
- Sediakan 20 gr coklat bubuk
- Ambil 125 gr margarin cair
- Gunakan Buttercream:
- Siapkan 50 gr Whipcream bubuk
- Ambil 100 gr air es
- Gunakan 50 gr coklat blok, cairkan
Rasanya yang enak dengan tektur yang empuk dan lembut sangat pas dijadikan cemilan atau teman minum teh. Apa yang membedakan bolu coklat dengan cake coklat? Pada dasarnya keduanya hampir mirip, hanya saja bolu coklat lebih ringan teksturnya, tidak terlalu berminyak karena menggunakan lebih. Tidak memakai bahan pengembang,disertai wangi butter anchor.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu jadul coklat:
- Kocok telur, gula, sp dan vanilla esens dengan kecepatan tinggi hingga mengembang kental berjejak
- Masukkan campuran terigu dan coklat bubuk yg sudah diayak mixer dgn kecepatan rendah hingga tercampur rata
- Tuang margarin cair, aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata dan pastikan tidak ada yg mengendap
- Tuang di loyang kotak ukuran 20 yg sudah dioles carlo dan dialasi kertas baking
- Panggang di oven dengan suhu sekitar 170°©-180°© kira2 25 menit tergantung oven masing2
- Tes tusuk kue, jika sudah matang keluarkan dr oven. Tunggu sampai dingin sebelum dioles buttercream
- Buttercream : mixer whipcream bubuk + air es. Perbandingan sesuai tulisan di belakang kemasan yaitu 1:2. Misal Whip bubuk 50gr + air es 100gr. Mixer hingga kaku
- Cairkan coklat blok dengan cara di tim dgn api kecil…stlh cair campurkan ke whipcream yg sdh kaku lalu mixer kembali dgn kecepatan rendah agar tercampur rata
- Oleskan BC ke atas kue lalu hias dengan topping suka-suka😍. Kalo saya dikasi filling coklat dibentuk pake tusuk Gigi supaya bermotif
- Selamat mencoba😘
Sajian kue bolu coklat kukus adalah sajian kue yang nikmat. Kudapan lezat ini rasanya akan kurang adil bila hanya dicicipi seorang diri tanpa bagi-bagi dengan yang lain. Bolu gulung coklat, memiliki tampilan yang begitu mewah, lembut kuenya dengan sensasi coklat ditambah dengan manisnya cream yang membuat sensasi sendiri dilidah anda. Want to try. • Masukkan coklat bubuk sedikit demi sedikit ke dalam adonan, aduk hingga rata. Rasa bolu gulung coklat yang begitu nikmat tersebut tentu menjadi hidangan yang menggugah selera Anda dan keluarga saat merayakan Natal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu jadul coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
