Anda sedang mencari inspirasi resep cap cay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cay yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Stir into the cap cai along with the oyster sauce, sugar, and pepper; stir until thickened. Cap cay is Indonesian food that is from the influence of Chinese food. Indonesian people already adapt this recipe and is eaten everywhere throughout Indonesia by everybody, not only by Indonesian Chinese.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap cay, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cap cay yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cap cay yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cap Cay memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cap Cay:
- Sediakan 300 gr brokoli, potong per kuntum
- Ambil 1 bh wortel potong serong
- Ambil 4 bh jagung putren potong serong
- Sediakan 1 bh mentimun belah 6 potong ²
- Siapkan 1 bh tomat potong²
- Ambil 50 gr udang kupas
- Gunakan Bumbu bumbu
- Ambil 3 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1/2 bh bawang Bombay iris
- Ambil 1/4 sdt minyak wijen (sy skip)
- Ambil 1/2 sdt saos tomat
- Ambil 1/2 sdt saos tiram
- Siapkan 1/2 sdt kecap asin
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Gunakan 1 sdt maizena
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Download Cap cay stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Cap Cay originally from Fijuan, China but very famous in Indonesia. Lunch today: Cap Cay #chinesefood #capcay #veggies #eathealthy #amateurchef #cookwithlove Cap cay for dinner Fresh from Chef jeff kitchen #chefjeff #capcay #dinnertime #Goodchef… https. Indonesian main dish Cap Cay, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Cara membuat Cap Cay:
- Didihkan air rebus putren, dan wortel terakhir brokoli sampai setengah matang lalu tiriskan dan rendam dlm air esu utk menghentikan proses pematangan, angkat tiriskan
- Panaskan minyak tumis duo bawang hingga layu dan harum lalu masukkan udang hingga berubah warna
- Masukkan saos tiram, saos tomat kecap asin dan merica + air dan semua sayuran
- Kentalkan dgn larutan tepung maizena lalu bubuhi minyak wijen dan didihkan
- Angkat sajikan
Asal: Indonesia dengan pengaruh kuliner cina imigran. Sumber: Cahyanti, sobat sekaligus eks rekan kerja. Memasak cap cay juga dapat menggunakan bahan bakso, daging ayam atau seafood. Berikut ini adalah cara memasak cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial. Resep Cap-cay Sayuran, Praktis dan Menyehatkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cap cay yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
