Anda sedang mencari ide resep tongkol bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongkol bumbu rujak enak lainnya. Pertama iris cabai merah tipis-tipis lalu tumis. Kecilkan api kompor, tambahkan santan, gula jawa, daun salam, laos, dan air asam jawa. resep tongkol bumbu rujak ala bunda ernis dengan bahan utama nya ikan tongkoldenfan bumbu yang sangat sederhana dan mudah di dapatkan di daerah mana saja untuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongkol bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongkol bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongkol Bumbu Rujak memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongkol Bumbu Rujak:
- Gunakan Ikan Tongkol uk. besar
- Siapkan Garam
- Siapkan Jeruk Nipis
- Siapkan Minyak Goreng (untuk menggoreng ikan tongkol)
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan Cabai Merah Besar
- Ambil Cabai Rawit
- Siapkan Bawang Merah
- Gunakan Bawang Putih
- Ambil Ketumbar
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Ambil Daun Jeruk
- Ambil Daun Salam
- Gunakan Lengkuas (geprek)
- Ambil Serai (geprek)
- Ambil Asam Jawa
- Siapkan Gula Merah (disisir)
- Ambil Air
- Sediakan Garam
- Siapkan Daun Kemangi (optional, me skip)
Pepes ikan tongkol dengan bumbu rujak yang pedas sangatlah enak dan mudah di buat, rasanya yang enak. Lihat juga resep Ikan Rujak Bumbu Kuning enak lainnya. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti berikut ini.
Cara menyiapkan Tongkol Bumbu Rujak:
- Bersihkan ikan tongkolnya dari duri dan marinasi ikan tongkol dengan garam dan perasan jeruk nipis. Tunggu 10 menit. Bilas dengan air bersih.
- Goreng ikan tongkolnya setengah matang, tiriskan
- Panaskan 2 sdm minyak goreng bekas nggoreng ikan tongkol tadi dan tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan bahan pelengkapnya dan ikan tongkolnya (kecuali daun kemangi) hingga air menyusut
- Lalu masukkan daun kemangi (ini me skip karena stok habis) masak sebentar saja, koreksi rasa, matikan api, dan siap disajikan. Selamat Menikmati
Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Rujak: Setelah ikan didiamkan selama waku yang telah tentukan. Kemudian siapkan rebusan dalam panci dan rebus ikan dengan bawang putih , bawang merah, kunyit dan potongan jahe hingga matang dan merata. Setelah ikan matang, angkat ikan dan tiriskan. Lalu goreng ikan dalam minyak panas hingga kering dan krispi. Resep Ikan Tongkol Bumbu Rujak, Kreasi Masak Ikan Murah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
