Anda sedang mencari inspirasi resep ikan salem bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan salem bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan Salem Bumbu Rujak enak lainnya. Mulai dari resep ikan bumbu rujak, gulai kepala kakap, sampai pindang tempoyak ikan patin. Ada juga resep ikan olahan seperti pempek, tahu tuna, dan siomay ikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan salem bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan salem bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan salem bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Salem Bumbu Rujak memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Salem Bumbu Rujak:
- Siapkan Ikan salem segar
- Siapkan cabai keriting merah
- Gunakan biju cabai rawit merah
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang puith
- Sediakan jahe
- Gunakan kunyit
- Gunakan kemiri
- Sediakan garam
- Gunakan kaldu jamur
- Siapkan daun salam
- Sediakan serai
- Sediakan asam jawa
- Ambil air
Selain ayam bakar, rupanya resep ikan bakar juga bisa dipadukan dengan bumbu rujak yang khas. Ada perpaduan rasa menarik yang menjadikan protein apapun menjadi lebih berwarna berkat formula ini. Nah, yang satu ini perlu kamu coba sendiri di rumah! Lihat juga resep Sup ikan salem / kembung enak lainnya.
Cara menyiapkan Ikan Salem Bumbu Rujak:
- Siapkan semua bahan bahanya,,cuci dan ptong ikan lalu beri perasan jeruk nipis,,dan siapkan smua bumbu2
- Haluskan semua bumbu,kecuLi daun salam dan serai cukup digeprek ja..lalu tumis hingga harumm dan masak, masukan asam jawa,serai dan daun salam
- Lalu tambahkan air beri garam dan kaldu jamur,,dan masukan ikan dan masak dengan api kecil hingga matang kurleb 30 menit smapai air sedkit menyusut,,lalu siap disajikan
Dengan metode pengasapan, ikan menjadi lebih garing dan tidak mudah busuk. Bumbu Rujak Ikan Tongkol. foto: Instagram/@elpida_kitchen. Bahan: - ikan tongkol, goreng - serai - daun jeruk - daun salam - lengkuas. Di sini ayam goreng dipadukan dengan sambal rujak yang kental. "Bumbu rujaknya meresap. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan salem bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
