Anda sedang mencari ide resep cap cay sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cap cay sayur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur'. Pesanan Nasi Box tidak pakai kardus seperti biasa melainkan menggunakan mika seperti di Hoka Bento.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap cay sayur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cap cay sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cap cay sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cap Cay Sayur memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cap Cay Sayur:
- Ambil 3-4 Siung Bawang Putih
- Ambil 1 Buah Bawang Bombay Kecil
- Gunakan Sedikit Merica Bubuk
- Sediakan 2 Butir Telur
- Gunakan Secukupnya Kembang kol
- Ambil Secukupnya Baby Corn
- Sediakan Secukupnya Wortel
- Sediakan Secukupnya Sawi Hijau
- Siapkan secukupnya Sawi Putih
- Sediakan Secukupnya Daun Bawang
- Siapkan 1 Sdt Kecap Manis
- Sediakan 1 sdt Saos Tiram
- Ambil 1/2 sdt Kecap Asin
- Gunakan 1 sdt Saos Tomat
- Siapkan Secukupnya minyak wijen
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
Lihat juga resep Capcay sayuran simple enak lainnya. Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms. Cap cay merupakan makanan asli tiongkok dengan bahan utama sayuran.
Langkah-langkah membuat Cap Cay Sayur:
- Orak arik telur dahulu, matang, angkat, sisihkan.
- Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum.
- Masukkan telur yg sudah diorak arik, wortel, disusul sayuran² dari yg paling keras.
- Beri air secukupnya, masukkan saos tomat, kecap manis, kecap asin, saos tiram, merica, dan minyak wijen.
- Masukkan sawi hijau, sawi putih dan daun bawang, masak hingga sayuran matang, tapi jangan terlalu overcooked ya..
- Sajikan :)
Lihat juga resep Cap Cay Jamur Tiram enak lainnya. Cap cay is Indonesian food that is from the influence of Chinese food. Indonesian people already adapt this recipe and is eaten everywhere throughout Indonesia by everybody, not only by Indonesian Chinese. Dissolve the cornstarch into the fish sauce in a small bowl. Stir into the cap cai along with the oyster sauce, sugar, and pepper; stir until Cap Cai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cap Cay Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
