Anda sedang mencari inspirasi resep ikan salem bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan salem bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan Salem Bumbu Rujak enak lainnya. Mulai dari resep ikan bumbu rujak, gulai kepala kakap, sampai pindang tempoyak ikan patin. Ada juga resep ikan olahan seperti pempek, tahu tuna, dan siomay ikan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan salem bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan salem bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan salem bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Salem Bumbu Rujak memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Salem Bumbu Rujak:
- Gunakan Ikan salem segar
- Ambil cabai keriting merah
- Ambil biju cabai rawit merah
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang puith
- Ambil jahe
- Gunakan kunyit
- Siapkan kemiri
- Siapkan garam
- Ambil kaldu jamur
- Ambil daun salam
- Gunakan serai
- Sediakan asam jawa
- Gunakan air
Selain ayam bakar, rupanya resep ikan bakar juga bisa dipadukan dengan bumbu rujak yang khas. Ada perpaduan rasa menarik yang menjadikan protein apapun menjadi lebih berwarna berkat formula ini. Nah, yang satu ini perlu kamu coba sendiri di rumah! Lihat juga resep Sup ikan salem / kembung enak lainnya.
Cara membuat Ikan Salem Bumbu Rujak:
- Siapkan semua bahan bahanya,,cuci dan ptong ikan lalu beri perasan jeruk nipis,,dan siapkan smua bumbu2
- Haluskan semua bumbu,kecuLi daun salam dan serai cukup digeprek ja..lalu tumis hingga harumm dan masak, masukan asam jawa,serai dan daun salam
- Lalu tambahkan air beri garam dan kaldu jamur,,dan masukan ikan dan masak dengan api kecil hingga matang kurleb 30 menit smapai air sedkit menyusut,,lalu siap disajikan
Dengan metode pengasapan, ikan menjadi lebih garing dan tidak mudah busuk. Bumbu Rujak Ikan Tongkol. foto: Instagram/@elpida_kitchen. Bahan: - ikan tongkol, goreng - serai - daun jeruk - daun salam - lengkuas. Di sini ayam goreng dipadukan dengan sambal rujak yang kental. "Bumbu rujaknya meresap. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan salem bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
