Lagi mencari inspirasi resep nasi kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi kuning memakai 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi kuning:
- Ambil 1 1/2 ruas biang kunyit
- Siapkan 1 piring munjung nasi
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 lembar daun salam
- Sediakan Laos/lengkuas (tdk ada tdk apa)
- Ambil Garam, gula
Langkah-langkah membuat Nasi kuning:
- Bakar biang kunyit hingga agak kering/kulit bewarna hitam
- Iris tipis 3 siung bawang merah utk bawang goreng. Goreng, sisihkan.
- Haluskan bawang merah, 3 btr bawang putih, garam dan biang kunyit. geprek laos
- Tumis bumbu halus, masukkan laos, dan daun salam hingga tercium aroma wangi
- Masukkan ke dlm nasi di dlm magic com tambahkan gula. Aduk rata. Tutup. Pilih menu reheating (20 menit).
- Setelah matang, buka, masukkan bawang goreng. Aduk rata
- Nasi kuning siap dinikmati
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
