Sedang mencari ide resep cap cay sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cap cay sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cap cay sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur'. Pesanan Nasi Box tidak pakai kardus seperti biasa melainkan menggunakan mika seperti di Hoka Bento.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cap cay sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cap Cay Sayur memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cap Cay Sayur:
- Ambil 5 buah wortel
- Siapkan 6 buah buncis
- Ambil 2 buah kentang
- Siapkan Secukupnya kubis
- Siapkan Secukupnya sawi putih
- Siapkan Bumbu:
- Ambil 8 cabe rawit
- Gunakan 6 bawang putih
- Sediakan 9 bawang merah
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 1 sachet bumbu Sajiku Cap Cay
- Ambil Secukupnya penyedap rasa (Masako sapi)
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya minyak goreng (untuk menumis)
- Siapkan Secukupnya air putih (sesuaikan dengan porsi sayur)
- Ambil Bawang goreng
Lihat juga resep Capcay sayuran simple enak lainnya. Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms. Cap cay merupakan makanan asli tiongkok dengan bahan utama sayuran.
Cara menyiapkan Cap Cay Sayur:
- Potong potong bahan sayur sesuai selera.
- Iris tipis bumbu cabe rawit, bawang putih, bawang merah. Siapkan minyak goreng untuk menumis.
- Masukkan bumbu irisan + lengkuas.. tumis sampai bumbu harum. Lalu masukkan sayuran, tumis sayuran sampai layu.
- Tuang air secukupnya.. tunggu sampai mendidih. Lalu masukkan bumbu Sajiku cap cay, secukupnya Penyedap rasa, secukupnya gula dan secukupnya garam. Koreksi rasa. Taburkan bawang goreng. Cap Cay Sayur siap dihidangkan.
Lihat juga resep Cap Cay Jamur Tiram enak lainnya. Cap cay is Indonesian food that is from the influence of Chinese food. Indonesian people already adapt this recipe and is eaten everywhere throughout Indonesia by everybody, not only by Indonesian Chinese. Dissolve the cornstarch into the fish sauce in a small bowl. Stir into the cap cai along with the oyster sauce, sugar, and pepper; stir until Cap Cai.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cap Cay Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
