Lagi mencari ide resep cap cay kuah telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cap cay kuah telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay kuah telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cap cay kuah telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. #capcaykuahtelur#chefjogun Halo sobat jogun. Selamat mencoba Trik &resep catatan jogun!! Semoga Vidio ini bermanfaat bagi kalian semuanya!!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cap cay kuah telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cap Cay Kuah Telur memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cap Cay Kuah Telur:
- Gunakan 5 lembar sawi putih
- Gunakan 2 bonggol sawi hijau
- Siapkan 2 buah wortel
- Sediakan 1 batang sosis ayam (potong melintang)
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe setan (irisi melintang)
- Ambil 2 sdm penuh saus tomat
- Gunakan 1 sdm kecap manis (boleh diganti gula pasir)
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt garam kasar
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 600 ml air
- Gunakan 1/2 genggam bawang merah goreng (6 siung bawang merah digoreng)
Langkah pertama panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga berubah. Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms. Resep membuat cap cay kuah dengan citarasa yang pedas dapat anda sajikan di rumah.
Cara membuat Cap Cay Kuah Telur:
- Potongi semua sayur dan cuci bersih. Sisihkan!
- Geprek bawang putih dan cincang kecil2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum dan agak kekuningan. Kemudian masukkan sosis ayam, goreng sampai setengah matang.
- Masukkan wortel dan tambahkan air. Masukkan telur ayam sambil diaduk aduk. Tambahkan kecap manis, saus tomat, merica bubuk, garam dan kaldu jamur. Tunggu sampai mendidih.
- Masukkan sawi hijau dan putih, lalu irisan cabe. Aduk-aduk dan tunggu semua lunak. Tes rasa! Jika sudah pas, matikan api kompor. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng di atasnya. Siap disantap 🤤 selamat mencoba!
Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Dibuat dari berbagai macam sayur mayur favorit keluarga. Buat makan siang bikin cap cay kuah aja yuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cap Cay Kuah Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
