Lagi mencari inspirasi resep pepes bandeng bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes bandeng bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes bandeng bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes bandeng bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Pepes bandeng bumbu rujak Anak anak sukanya ikan itu digoreng atau dibakar.tapi kali ini bandeng aku pepes dengan bumbu rujak. Setelah menikah dan ikut suami jadi ga bisa sering makan masakan nenek. Auto minta resep aja daripada malarindu ya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes bandeng bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Bandeng Bumbu Rujak memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Bandeng Bumbu Rujak:
- Siapkan 2 ekor bandeng, potong jd 4
- Ambil Daun pisang
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 15 biji cabe rawit
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar biji
- Ambil 1/2 sdt merica biji
- Ambil 1/2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan 1/4 sdt micin sasa
- Gunakan 1 buah tomat besar
Setelah bumbu tercium harum, selanjutnya masukkan santan bersama dengan bumbu lain seperti daun jeruk, sereh, gula. PrimaDaily - Ikan bandeng gurih dicampur dengan bumbu rujak tentunya bakal menjadi santapan seru. Ikan bandeng (chanos chanos) atau ikan milkfish merupakan jenis ikan pangan yang hidup di samudera Hindia dan samudera Pasifik yang populer di Asia Tenggara. Ikan segar ini juga bisa diolah dengan baik dan dengan ragam bumbu.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Bandeng Bumbu Rujak:
- Bersihkan ikan dan haluskan bumbu. Tes rasa.
- Letakkan ikan dan bumbu di atas daun pisang. Bungkus dan kukus selama +-39 menit.
- Sajikan, selamat mencoba ♥️.
Masakan pepes ikan enak dan sehat. Inilah resep pepes ikan bandeng dengan bumbu komplit dan petunjuk lengkap cara membuat pepes ikan bandeng. Pepes ikan merupakan salah satu resep tradisional bangsa indonesia. Banyak kelebihan masakan dengan di pepes dari pada di goreng. Cara Membuat Ikan Bandeng Bumbu Rujak: Selagi menunggu ikan hampir siap untuk dimasak, sekarang kita siapkan wajan diatas kompor yang menyala dan panaskan minyak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Bandeng Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
