Anda sedang mencari ide resep cap cay kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cap cay kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kemudian tuangkan udang dan ayam suir. Setelah minyak panas kemudian masukkan bawang bombai cincang dan bawang. Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera Anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cap cay kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cap cay kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cap Cay Kuah memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cap Cay Kuah:
- Sediakan 10 ekor udang (buang kepalanya dan kupas)
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 1 buah wortel (potong dadu)
- Siapkan 1 genggam bunga kol
- Gunakan 1 kotak tahu (potong jadi 4 bagian)
- Sediakan Secukupnya seledri (iris tipis)
- Gunakan 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Gunakan 1/4 siung bombay (cincang kasar)
- Gunakan secukupnya Gula pasir, garam, kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdt saos tiram
- Siapkan 1 sdm Margarin untuk menumis
- Siapkan 1 sdt maizena (larutkan dengan sedikit air dingin)
- Ambil secukupnya Air
Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Lihat juga resep Capseng (Capcay Tongseng) enak lainnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan.
Cara membuat Cap Cay Kuah:
- Tumis bawang putih dan bombay sampai layu, kemudian masukkan udang dan tambahkan air secukupnya
- Setelah mendidih, masukkan wortel, bunga kol, tahu dan tunggu sampai empuk
- Kemudian masukkan telur yg sudah dikacau terlebih dulu dan irisan seledri, aduk perlahan
- Masukkan maizena,tambahkan gula pasir, garam, kaldu jamur, saos tiram, minyak wijen dan koreksi rasa –> angkat dan sajikan Selamat mencoba moms
Cap cay biasanya menyisakan sedikit kuah kental yang penuh aroma dan kelezatan, dan sangat pas untuk mengkonsumsi sayuran. Para penganut diet vegetarian biasanya memvaforitkan masakan ini. Cara membuat capcay kuah sejatinya berasal dari capcay goreng. Cara membuat capcay kuah khas Chinese food selalu saja dicari-cari. Cap cay is Indonesian food that is from the influence of Chinese food.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cap Cay Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
