Sedang mencari inspirasi resep 13. ayam panggang bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 13. ayam panggang bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci bersih ayam, lalu tusuk-tusuk badan ayam dengan garpu, kemudian lumuri air perasan jeruk nipis dan garam. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk dengan minyak panas hingga harum. Tuangi santan, lalu bumbui dengan gula dan garam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 13. ayam panggang bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 13. ayam panggang bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 13. ayam panggang bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 13. Ayam Panggang Bumbu Rujak memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 13. Ayam Panggang Bumbu Rujak:
- Gunakan Ayam
- Ambil Daun jeruk (2 lbr diblender)
- Siapkan Air
- Ambil Garam, Gula, Kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Bawang merah
- Gunakan Cabe merah
- Ambil Cabe rawit
- Sediakan Kemiri
- Sediakan Lengkuas (dibagi 2: ½ digeprek, ½ dihaluskan)
- Gunakan Kunyit
Anda ingin mengalami sensasi lain hal dari ayam panggang […] Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur yang diberi bumbu rujak dan dipadukan lagi dengan makanan lauk semua orang, ayam. Kali ini kami sajikan resep Ayam Panggang Bumbu Rujak—Javanese Barbecued Chicken yang kaya akan rempah-rempah Nusantara.
Cara menyiapkan 13. Ayam Panggang Bumbu Rujak:
- Cuci bersih ayam yg sudah dipotong sesuai selera. Haluskan bumbu halus.
- Kemudian tumis bumbu halus sampai beraroma wangi & tanek.
- Jangan lupa masukkan daun jeruk & lengkuas. Tumis lagi.
- Setelah itu masukkan ayam, aduk rata, lalu tambahkan air. Masak dengan api sedang agar umbu meresap sampai ke dalam.
- Tambahkan garam, gula & kaldu bubuk. Koreksi rasa, masak hingga air menyust tinggal sedikit. Matikan kompor.
- Panaskan grill pan buat manggang ayamnya. Atau bisa juga di oven biar lebih praktis.
- Siap ditata di piring saji.
- Nb: Contoh diresep ini fotonya aku lagi masak lumayan, karna ada request'an customer aku 🤓
Citarasa yang pedas, gurih dan kaya rasa cocok untuk menemani makan siang Anda dengan keluarga. Resep Masakan Ayam Panggang Bumbu Rujak - Menikmati hidangan olahan ayam memang banyak ragamnya, salah satunya adalah ayam bakar. Namun bagi Anda yang tidak terlalu mau repot dengan mempersiapkan untuk membakar ungggas yang satu ini, Anda bisa menggunakan oven. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Ternyata, bumbu rujak ini berasal dari daerah Jawa Timur, kemudian kepopulerannya semakin berkembang ke berbagai daerah di Indonesia dan menjadi makanan favorit beberapa orang dan kalangan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 13. ayam panggang bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
