Sedang mencari ide resep nasi kuning tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning tanpa santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi kuning tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kuning tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kuning tanpa Santan menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Kuning tanpa Santan:
- Sediakan 1 kg beras
- Siapkan 2 jari kunyit
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdm garam (kurang lebih)
- Sediakan secukupnya air
- Siapkan 2 sdm mentega/butter/margarin
Langkah-langkah membuat Nasi Kuning tanpa Santan:
- Cuci bersih beras,beri air,air kunyit,garam,sereh dan daun salam,setelah mulai mendidih dan air agak menyusut,tambahkan butter/mentega/margarin.Masak lagi hingga setengah matang.
- Siapkan dandang yg sudah diberi air,panaskan hingga mendidih,kemudian kukus nadi hingga matang.
- Hidangkan nasi kuning dengan lauk dan sayur pelengkap.Saya pakai orek tempe,bihun goreng dan telur rebus,tambah timun biar seger ^^
- Selamat mencoba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
