Sedang mencari inspirasi resep cap cay yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cap cay yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cap cay enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Stir into the cap cai along with the oyster sauce, sugar, and pepper; stir until thickened. Cap cay is Indonesian food that is from the influence of Chinese food. Indonesian people already adapt this recipe and is eaten everywhere throughout Indonesia by everybody, not only by Indonesian Chinese.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cap cay sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cap Cay memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cap Cay:
- Gunakan Bahan sayur (beli bahan sop 5 ribu) :
- Gunakan 3 buah wortel
- Sediakan 10 buah buncis
- Sediakan 1/4 bulatan kol
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 5 batang daun Seledri
- Siapkan 1 ikat caisim
- Siapkan 250 gr jagung muda
- Sediakan Bahan isi:
- Ambil 200 gr bakso ikan
- Gunakan 2 buah ati ampela
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 3 siung bawang putih, cacah halus
- Gunakan 1 ruas jahe, cacah halus
- Ambil 1 sachet lada bubuk
- Gunakan 1 sachet kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1300-1500 ml air
- Siapkan 1 sdm saus tiram
Download Cap cay stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Cap Cay originally from Fijuan, China but very famous in Indonesia. Lunch today: Cap Cay #chinesefood #capcay #veggies #eathealthy #amateurchef #cookwithlove Cap cay for dinner Fresh from Chef jeff kitchen #chefjeff #capcay #dinnertime #Goodchef… https. Indonesian main dish Cap Cay, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Langkah-langkah membuat Cap Cay:
- Siapkan semua bahan. Potong sesuai jenis nya.
- Tumis bawang dan jahe hingga harum. Kemudian masukkan bahan isi. Masak hingga matang.
- Masuk kan sayur yang keras. Tumis sebentar, tambahkan air. Masak hingga agak lunak. Lalu buncis, daun bawang dan Seledri.masak hingga air mendidih.
- Kemudian tambahkan sisa bumbu. Masukkan kol dan caisim. Aduk rata, koreksi rasa. Jangan terlalu lama untuk yang terakhir, biar ada sensasi kriuk dari kol nya.
Asal: Indonesia dengan pengaruh kuliner cina imigran. Sumber: Cahyanti, sobat sekaligus eks rekan kerja. Memasak cap cay juga dapat menggunakan bahan bakso, daging ayam atau seafood. Berikut ini adalah cara memasak cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial. Resep Cap-cay Sayuran, Praktis dan Menyehatkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cap cay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!