Puding Pandan Custard
Puding Pandan Custard

Lagi mencari ide resep puding pandan custard yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding pandan custard yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding pandan custard, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan puding pandan custard enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Pandan custard (Sharyn Cairns)Source: Sharyn Cairns. Packing a beautiful vibrant green, this Thai dessert is so easy. This creamy coconut custard can be served as a sweet green "fondue", perfect as a Saint Patrick's Day dessert!

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding pandan custard yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puding Pandan Custard menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Puding Pandan Custard:
  1. Sediakan Bahan Vla
  2. Gunakan 5 sdm Tepung custard
  3. Siapkan 8 sdm Gula pasir
  4. Siapkan 2 sachet Susu kental manis
  5. Ambil 1/2 sdt Vanili
  6. Gunakan 4 1/2 gls Air
  7. Gunakan Bahan Puding
  8. Siapkan 3 bks Agar-agar hijau
  9. Sediakan 15 sdm Gula pasir
  10. Sediakan 2 sdm Tepung maizena
  11. Siapkan 2 sachet Susu kental manis
  12. Gunakan 1/2 sdt Vanili
  13. Sediakan 1 gls Santan kental (sy pakai kara)
  14. Gunakan 1/2 gls Air pandan
  15. Sediakan 6 gls Air
  16. Sediakan Hiasan
  17. Siapkan Secukupnya Keju parut

I made this Pandan Custard Layered Cake for my mother in-law's birthday. This recipe is adapted from Nasi Lemak Lover. There are many versions of Pandan Custard Cake recipes that have been shared. Be the first to review this recipe.

Langkah-langkah membuat Puding Pandan Custard:
  1. Pertama buat vla dulu… Campurkan semua bahan kedalam panci, lalu didihkan sampai kental dan meletup-letup,,, setelah mendidih, matikan api dan bagi kedalam 2 pyrex, biarkan dingin
  2. Campurkan bahan puding kedalam panci, aduk sampai mendidih, setelah mendidih beberapa saat, matikan api dan tuang kedalam pyrex yg sudah berisi vla… Biarkan dingin…
  3. Setelah agak dingin, taburkan keju parut di atasnya, dinginkan
  4. Selamat menikmati… 😊

This is a delicious custard flavoured with coconut & Pandan. Pandan is also known as Screwpine or Pandanus. Pandan Vla (Pandan Custard) In a sauce pot, bring to a boil pandan leaves, sugar and water until it turns green. Strain pandan mixture in a bowl, transfer back to the pot and reboil. Note: Pandan (or pandanus) leaves are available frozen at most Asian grocery stores.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan puding pandan custard yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!