Cireng Ebi Bumbu Rujak
Cireng Ebi Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep cireng ebi bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng ebi bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng ebi bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cireng ebi bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen).

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cireng ebi bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cireng Ebi Bumbu Rujak menggunakan 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cireng Ebi Bumbu Rujak:
  1. Sediakan Tepung Kanji
  2. Ambil Ebi
  3. Gunakan Bawang Putih
  4. Gunakan Merica Bubuk
  5. Sediakan Garam
  6. Sediakan Air
  7. Sediakan Sambal Rujak
  8. Ambil Asam Jawa Tanpa Biji
  9. Gunakan Cabe Rawit Merah
  10. Gunakan Gula Merah

Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang didominasi oleh rasa asam, manis, dan juga pedas pada akhirnya memerikan citarasa yang sangat unik dan. Resep Membuat Cireng Bumbu Rujak - Cireng atau yang terkenal dengan aci goreng ini merupakan camilan yang enak saat bersantai untuk teman ngeteh dan ngopi. memiliki tekstur yang kenyal dengan sedikit alot merupakan ciri khas dari cireng bandung. namun saat ini cireng sudah di kreasikan menjadi cireng yang lebih kaya akan teksturnya. seperti cireng ala abang gorengan yang akhir-akhir ini. Penyajian cireng dengan bumbu rujak atau disebut saja rujak cireng adalah salah satu yang paling menarik untuk dicoba.

Langkah-langkah menyiapkan Cireng Ebi Bumbu Rujak:
  1. Siapkan Bahan
  2. Haluskan Bawang Putih dan Ebi
  3. Masukkan Air dan 1 gelas belimbing Tepung Kanji…Masak dgn Api Sedang Sampai Rata
  4. Campurkan dgn Sisa Tepung dan Bentuk2
  5. Goreng dgn Minyak Panas Api Sedang
  6. Rebus Asam Jawa
  7. Blender Cabe dgn Air Asam dan Guka Merah
  8. Rebus Lagi Sampai Mendidih
  9. Cireng Ebi Bumbu Rujak Siap dSajikan

Secara sederhana, bahan dasar pembuatan cireng menggunakan tepung aci. Akan tetapi cara membuatnya terdapat bermacam-macam variasi dan salah satunya yang sedang populer adalah cireng crispy yang bertekstur lebih renyah. Tetapi kamu nggak perlu khawatir, ternyata membuat cireng crispy bumbu ruka ini mudha kok dan bisa buat sendiri di rumah. Siapkan air untuk dimasak hingga mendidih. Masukkan bumbu rujak ke dalam air yang telah mendidih.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cireng ebi bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!