Lagi mencari ide resep lapis custard barongko yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis custard barongko yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Puding Custard Caramel Lapis enak lainnya. Resep Lapis Custard Barongko oleh NhunuUnnukitchen. Barongko adalah puding pisang yang berasal daripada suku kaum Bugis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis custard barongko, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lapis custard barongko yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lapis custard barongko yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lapis custard barongko menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lapis custard barongko:
- Ambil bahan a :
- Ambil 600 gr pisang kepok yang matang,buang tengahnya
- Siapkan (Krg lebih 1 sisir pisang)
- Ambil 350 ml santan
- Sediakan 2 btr telur
- Ambil 125 gr gula pasir
- Sediakan (Gula bisa sesuaikan tingkat kemanisannya)
- Sediakan 110 ml kental manis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
- Ambil Secukupnya pewarna kuning telur
- Ambil bahan b :
- Ambil 3/4 kaleng bekas kental manis gula pasir
- Siapkan (Krg lebih 5 sdm)
- Sediakan 2 kaleng santan
- Sediakan (Dari 1/2 btr kelapa parut)
- Sediakan 2 sdm susu bubuk
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan secukupnya Pandan pasta
- Gunakan Parutan keju secukupnya(opsional)
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Our freshly made lapis cakes have very intense but refined flavors and subtle nuances of textures. It does also tend to have a longer "finish" or pleasant aftertaste that lingers on the palate. Resep Barongko Pisang Resep Barongko Pisang - Kue barongko pisang ini merupakan kue dengan bahan utama dari pisang dan bahan bahan lainya yang cukup sederhana.
Cara membuat Lapis custard barongko:
- Blender pisang dgn 75 gr gula pasir,garam,&santan sampai halus.sisihkan
- Mixer telur dgn 50 gr gula pasir sampai mengembang lalu masukkan pewarna kuning telur.aduk lg dgn speed no.1 lalu turun kan sedikit dikit pisang yg sdh di haluskan lakukan sampai pisang habis.aduk rata. Tambahlan kental manis lalu tuang adonan ke dlm pirex.
- Kukus sampai matang dgn api sedang.
- Bahan b : taruh telur dalam wadah aduk telur dgn rata.setelah rata tambah santan aduk lagi.
- Tambahkan pandan pasta.aduk lagi.tambahkan tepung custard aduk rata sampai tepung custarnya tdk bergerindil + susu bubuk aduk rata masukkan garam.aduk rata.jika masih bergerindil saring dulu.sebelum di tuang aduk dulu adonan agar tdk ada yg mengendap lalu tuang ke atas adonan A dgn pelan2 sampai habis.kukus hingga matang.keluarkan kue lalu taburi dgn keju parut.biarkan dingin lalu masukkan dlm kulkas.nikmati selagi dingin lbh enak.jadinya 2 pirex ya
- Selamat mencoba!!😊
Sekilas kue khas Makassar ini terlihat seperti carang gesing dari Jawa Tengah. Namun pada barongko, buah pisang ikut dilumatkan bersama bahan lainnya sebelum dibungkus daun & dikukus. Custard Cake resembles a chiffon cake with a topping of sweetened milk and egg mixture known as custard. At first glance, this could be mistaken as a giant Leche Flan because the topping resembles. You can use fresh or frozen rhubarb for these custard bars.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lapis custard barongko yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
