Lagi mencari inspirasi resep sate daging bumbu rujak vegetarian yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging bumbu rujak vegetarian yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sate Daging Bumbu Rujak Vegetarian. Lagi-lagi bumbu rujak.tapi sate kali ini versi vegetarian. Untuk cara membuat gluten sudah saya share sebelumnya ya (di resep Lapis daging vegetarian).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging bumbu rujak vegetarian, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate daging bumbu rujak vegetarian enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate daging bumbu rujak vegetarian yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Daging Bumbu Rujak Vegetarian memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Daging Bumbu Rujak Vegetarian:
- Sediakan gluten/daging imitasi (lihat resep)
- Ambil sere,geprek
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan daun salam
- Ambil lengkuas,geprek
- Ambil gula merah,sisir
- Gunakan air asam jawa
- Sediakan garam halus
- Ambil santan
- Ambil sate,secukupnya
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan cabe merah besar,buang bijinya
- Gunakan kemiri,goreng
- Ambil jahe
- Siapkan kunyit
- Gunakan terasi
Mau pakai daging asli (sapi/ayam) juga boleh kok. Lihat juga resep Sate Daging Bumbu Rujak Vegetarian enak lainnya. KOMPAS.com - Sate yang biasanya terbuat dari daging sapi, ayam atau kambing, bisa kamu ganti bahannya dengan tempe. Baca juga: Sejarah Tempe Mendoan, Gorengan Setengah Matang Asal Banyumas Sate tempe ini cocok bagi kamu yang ingin memilih makanan sehat dan harga murah.
Langkah-langkah membuat Sate Daging Bumbu Rujak Vegetarian:
- Potong2 gluten bentuk dadu sebesar 1,5x1,5 cm
- Tumis bumbu halus bersama,sere,lengkuas,daun jeruk,daun salam sampai harum. Masukkan gluten,aduk rata.
- Tuang santan,gula merah,air asam. Biarkan sampai menyusut dan bumbu meresap,beri garam. Perbaiki rasa,angkat. Tusuk daging imitasi dengan tusuk sate.
- Panggang sate di atas bara api sampai agak kering. Hidangkan…
Lihat juga resep Daging Panggang Bumbu Rujak enak lainnya. Tempatkan daging dalam wadah dan sisihkan sementara kita akan buat bumbu satenya. Cara Membuat Sate Daging Sapi Bumbu Rujak: Langkah selanjutnya untuk membuat sate bumbu rujak adalah dengan menghaluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri dengan menggunakan mesin penghalus atau mengguankan cobek dan ulekan. Ada bumbu kacang, bumbu kecap, bumbu merah, bumbu kuning, bumbu rujak, dan lain-lain. Umumnya makanan sejuta umat ini terbuat dari dari aneka daging atau kikil, dengan teknik masak dibakar atau dipanggang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Daging Bumbu Rujak Vegetarian yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
