Lagi mencari inspirasi resep cap cay yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cap cay yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Stir into the cap cai along with the oyster sauce, sugar, and pepper; stir until thickened. Cap cay is Indonesian food that is from the influence of Chinese food. Indonesian people already adapt this recipe and is eaten everywhere throughout Indonesia by everybody, not only by Indonesian Chinese.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap cay, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cap cay yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cap cay yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cap Cay memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cap Cay:
- Sediakan 100 gram jamur kuping
- Gunakan 50 gram putren/baby corn
- Ambil 100 gram kembang kol
- Siapkan 1 buah wortel
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang kasar
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan 2 buah cabe rawit
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm angciu/arak masak
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 sdt tepung maizena, larutkan dalam air
- Ambil Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
Download Cap cay stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Cap Cay originally from Fijuan, China but very famous in Indonesia. Lunch today: Cap Cay #chinesefood #capcay #veggies #eathealthy #amateurchef #cookwithlove Cap cay for dinner Fresh from Chef jeff kitchen #chefjeff #capcay #dinnertime #Goodchef… https. Indonesian main dish Cap Cay, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Langkah-langkah menyiapkan Cap Cay:
- Cuci bersih semua sayur dan potong sesuai selera.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabe hingga harum. Masukkan semua sayur. Tumis sebentar.
- Tambahkan air, diamkan sebentar hingga sayur lunak lalu masukkan semua bumbu kecuali larutan maizena. Aduk dan tes rasa. Terakhir masukkan larutan maizena hingga kuah sedikit mengental. Aduk kembali lalu siap disajikan.
Asal: Indonesia dengan pengaruh kuliner cina imigran. Sumber: Cahyanti, sobat sekaligus eks rekan kerja. Memasak cap cay juga dapat menggunakan bahan bakso, daging ayam atau seafood. Berikut ini adalah cara memasak cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial. Resep Cap-cay Sayuran, Praktis dan Menyehatkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cap cay yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
