Lagi mencari ide resep cap cay kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cay kuah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemudian tuangkan udang dan ayam suir. Setelah minyak panas kemudian masukkan bawang bombai cincang dan bawang. Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera Anda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap cay kuah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cap cay kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cap cay kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cap cay kuah menggunakan 13 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cap cay kuah:
- Gunakan 1 bongkah sawi putih
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil secukupnya Selederi
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Sediakan 1/2 bawang bombai
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam, merica bubuk dan penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Kecap, saos tomat, saos tiram
- Siapkan 150 gr Ayam
- Siapkan Bakso 6 bulatan iris sesuai selera
- Siapkan Udang buang kulitnya (opsional)
- Gunakan Bunga kol dan brokoli (opsional)
- Siapkan 1 butir telur
Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Lihat juga resep Capseng (Capcay Tongseng) enak lainnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan.
Langkah-langkah membuat Cap cay kuah:
- Cincang kasar ayam menjadi bagian yg lebih kecil
- Potong semua sayuran sesuai selera
- Iris bawang bombai dan geprek bawang putih
- Tumis bawang bombai dan bawang putih dalam minyak panas
- Masukkan wortel, bunga kol dan brokoli tumis hingga layu
- Masukkan sawi putih, seledridan daun bawang tumis hingga layu
- Tuang air agak banyak, tunggu hingga panas
- Tambahkan kecap, saos tomat, saos tiram, penyedap rasa, merica bubuk aduk aduk hingga menyatu
- Kocok telur dalam mangkuk kemudian tuang perlahan-lahan dalam tumisan. Diamkan hingga mendidih dan membentuk serat.
- Tes rasa kemudian sajikan selagi hangat. Selamat mencoba emak-emak cantik 👍😘
Cap cay biasanya menyisakan sedikit kuah kental yang penuh aroma dan kelezatan, dan sangat pas untuk mengkonsumsi sayuran. Para penganut diet vegetarian biasanya memvaforitkan masakan ini. Cara membuat capcay kuah sejatinya berasal dari capcay goreng. Cara membuat capcay kuah khas Chinese food selalu saja dicari-cari. Cap cay is Indonesian food that is from the influence of Chinese food.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cap cay kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
