Ketan Durian Lumer
Ketan Durian Lumer

Sedang mencari ide resep ketan durian lumer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketan durian lumer yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bungkus ketan dan fla durian dengan takir daun pisang atau pandan. Ketan durian lumer pun siap disajikan. Resep Ketan Durian Lumer (KEDUMER) Sederhana Spesial Meleleh Asli Enak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan durian lumer, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ketan durian lumer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ketan durian lumer sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ketan Durian Lumer menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ketan Durian Lumer:
  1. Ambil Bahan Ketan :
  2. Siapkan 250 gram ketan putih cuci bersih
  3. Ambil 125 ml santan encer
  4. Gunakan 1/2 sdt garam
  5. Ambil 1 lembar daun pandan
  6. Siapkan Bahan Vla Durian :
  7. Siapkan 300 ml santan kemasan
  8. Siapkan 200 ml air
  9. Siapkan 300 gr daging durian
  10. Sediakan 1/2 kaleng susu kental manis
  11. Ambil 1/2 sdt garam
  12. Siapkan 2 sdt tepung custard
  13. Siapkan 1 sdm maizena dilarutkan dengan 50 ml air
  14. Ambil 2 sdm Gula pasir (sesuai selera)
  15. Gunakan Tambahan :
  16. Ambil 2 sdm Wijen sangrai
  17. Gunakan 1 lembar daun pandan untuk garnish

Lihat juga resep Ketan Durian Lumer enak lainnya. Ketan Durian Lumer Ketan durian lumer salah satu makanan yang enak dan banyak kita temui,berikut resep mudah dan praktis. Deskripsi : Perpaduan ketan, vanila yang gurih dan durian lumer tanpa adanya pemanis buatan. Selain ketan durian, terdapat aneka penganan berbahan dasar durian yang menjadi favorit masyarakat.

Langkah-langkah membuat Ketan Durian Lumer:
  1. Cuci bersih beras ketan hingga bersih. Bubuhi garam, santan & beri daun pandan. Saya masak pakai Rice Cooker aja, lebih praktis 😅
  2. Blender daging durian dengan sebagian santan. Setelah halus, tuang dalam panci. Tambahkan sisa santan, air, garam, SKM, gula. Aduk rata.
  3. Masak dengan api sedang sambil diaduk dengan whisk.
  4. Campurkan maizena & tepung custard dengan 50ml air. Larutkan, kemudian tuang kedalam adonan durian sambil terus diaduk pakai whisk.
  5. Masak hingga adonan vla durian meletup letup. Matikan api sambil terus diaduk supaya uap panasnya berkurang. Lalu ditutup
  6. Letakkan ketan pada wadah, siram dengan Vla Durian & taburi wijen secukupnya. Garnish dengan potongan daun pandan.
  7. Yummm… ketan durian siap disantap & lenyap dalam sekejap 🤣

Sebut saja pancake dan es krim durian yang saat ini marak menjadi primadona dalam. Selain lezat juga lumer di mulut. Baca episode terbaru Jajan Squad di LINE WEBTOON, gratis! Durian memang merupakan buah dengan dua sisi. Ada yang bilang enak banget sampai disebut buahnya surga dunia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ketan Durian Lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!