Sedang mencari inspirasi resep ikan mas bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mas bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan mas bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ikan Bumbu Rujak a.s Iwak Geseng. ikan segar ( ikan bulus), bawang merah, bawang putih, cabe besar kering (biar warnanya pekat), terasi, scht kecap manis, Kunyit (seiris), Garam. Tp dari bumbu sakainget ini rasanya mirip bumbu rujak buat ayam bakar, krn penggunaan kemiri dan keca. Selain ayam bakar, rupanya resep ikan bakar juga bisa dipadukan dengan bumbu rujak yang khas.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan mas bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan mas bumbu RUJAK menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan mas bumbu RUJAK:
- Ambil ikan mas
- Gunakan bawang Bombay
- Ambil saos tiram
- Ambil Gula
- Gunakan Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan cabe merah keriting
- Siapkan cabe rawit merah
- Gunakan kunyit bakar
- Siapkan jahe bakar
- Ambil kemiri sangrai
- Ambil daun jeruk
- Ambil daun salam
- Gunakan sereh
- Sediakan lengkuas gebrek
- Ambil cabe rawit hijau yg kecil biarkan utuh jgn di ulek
- Sediakan tomat potong- potong
Resep ikan mas bumbu rujak selain enak juga banyak gizinya, sehingga bermanfaat bagi tubuh. Masakan ikan mas bumbu rujak ini lebih fresh karena menggunakan ikan mas hidup yang bisa bunda beli di pasar pasar tradisional. Dengan demikian cita rasa masakan ikan mas dengan resep bumbu rujak ini tentunya lebih enak dan gizinya masih lengkap. Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Rujak Segar - Salah satu jenis ikan air tawar yang dapat diolah adalah ikan mas.
Langkah-langkah membuat Ikan mas bumbu RUJAK:
- Cuci bersih ikan taburi garam, goreng ikan hingga kecoklatan
- Panaskan minyak masukkan bawang Bombay tumis hingga harun masukan bumbu halus tumis hingga harum stlh itu masukan daun salam,jeruk,laos,sereh
- Tambahkan air secukupnya beri bumbu garam,gula,kaldu bubuk koreksi rasa lalu masukan ikan,cabe rawit hijau,tomat biarkan mendidih lalu angkat
- Sajikan ikan selagi hangat.selamat mencoba
Ikan mas merupakan ikan yang memiliki banyak duri yang sangat kecil-kecil namun enak ketika sudah diolah menjadi sebuah makanan lezat. Ikan mas bumbu rujak, itulah resep masakan yang akan dibuat pada kesempatan kali ini. Setelah ikan mas bumbu rujak selesai dan matang anda bisa mengangkatnya dari rebusan dan sajikan hidangan ini bersama dengan keluarga tercinta dengan sepiring nasi hangat yang lezat akan tentu saja membuat rasanya semakin nikmat dan semakin lezat. Demikian resep membuat sajian ikan mas bumbu rujak yang enak dan sedap. Mulai dari resep ikan bumbu rujak, gulai kepala kakap, sampai pindang tempoyak ikan patin.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan mas bumbu RUJAK yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
