Sedang mencari inspirasi resep ikan mas bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mas bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan Bumbu Rujak a.s Iwak Geseng. ikan segar ( ikan bulus), bawang merah, bawang putih, cabe besar kering (biar warnanya pekat), terasi, scht kecap manis, Kunyit (seiris), Garam. Tp dari bumbu sakainget ini rasanya mirip bumbu rujak buat ayam bakar, krn penggunaan kemiri dan keca. Selain ayam bakar, rupanya resep ikan bakar juga bisa dipadukan dengan bumbu rujak yang khas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan mas bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan mas bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan mas bumbu RUJAK memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan mas bumbu RUJAK:
- Ambil ikan mas
- Siapkan bawang Bombay
- Ambil saos tiram
- Gunakan Gula
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan cabe merah keriting
- Siapkan cabe rawit merah
- Ambil kunyit bakar
- Ambil jahe bakar
- Ambil kemiri sangrai
- Ambil daun jeruk
- Gunakan daun salam
- Siapkan sereh
- Sediakan lengkuas gebrek
- Siapkan cabe rawit hijau yg kecil biarkan utuh jgn di ulek
- Gunakan tomat potong- potong
Resep ikan mas bumbu rujak selain enak juga banyak gizinya, sehingga bermanfaat bagi tubuh. Masakan ikan mas bumbu rujak ini lebih fresh karena menggunakan ikan mas hidup yang bisa bunda beli di pasar pasar tradisional. Dengan demikian cita rasa masakan ikan mas dengan resep bumbu rujak ini tentunya lebih enak dan gizinya masih lengkap. Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Rujak Segar - Salah satu jenis ikan air tawar yang dapat diolah adalah ikan mas.
Cara membuat Ikan mas bumbu RUJAK:
- Cuci bersih ikan taburi garam, goreng ikan hingga kecoklatan
- Panaskan minyak masukkan bawang Bombay tumis hingga harun masukan bumbu halus tumis hingga harum stlh itu masukan daun salam,jeruk,laos,sereh
- Tambahkan air secukupnya beri bumbu garam,gula,kaldu bubuk koreksi rasa lalu masukan ikan,cabe rawit hijau,tomat biarkan mendidih lalu angkat
- Sajikan ikan selagi hangat.selamat mencoba
Ikan mas merupakan ikan yang memiliki banyak duri yang sangat kecil-kecil namun enak ketika sudah diolah menjadi sebuah makanan lezat. Ikan mas bumbu rujak, itulah resep masakan yang akan dibuat pada kesempatan kali ini. Setelah ikan mas bumbu rujak selesai dan matang anda bisa mengangkatnya dari rebusan dan sajikan hidangan ini bersama dengan keluarga tercinta dengan sepiring nasi hangat yang lezat akan tentu saja membuat rasanya semakin nikmat dan semakin lezat. Demikian resep membuat sajian ikan mas bumbu rujak yang enak dan sedap. Mulai dari resep ikan bumbu rujak, gulai kepala kakap, sampai pindang tempoyak ikan patin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan mas bumbu RUJAK yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
