Sedang mencari inspirasi resep nasi kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Kuning memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Kuning:
- Siapkan 250 gram beras
- Ambil Secukupnya air seperti biasa masak
- Gunakan 3 sdm fibercream cairkan dgn 150 ml air
- Siapkan 1 batang serai memarkan
- Siapkan 1 lbr daun pandan
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kuning:
- Bersihkan beras dan masukkan ke dalam rice cooker
- Campur semua bumbu halus dan bahan lainnya, lalu masak hingga matang.
- Nasi uduk siap di sajikan dengan lauk lainnya. Kebetulan masih ada sedikit iga bakar saya suir2, lalu dadar telur dan orek tempe. Alhamdulillah, nikmat sekali.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
