Sedang mencari inspirasi resep bolu gulung klasik (resep ci chenniezhang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung klasik (resep ci chenniezhang) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Bolu Gulung dari IG Chennie Zhang menggunakan Oven Tangkring.. . . #bolugulung #resepbolugulung . . . Lihat juga resep Bolu Gulung Pandan enak lainnya. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung klasik (resep ci chenniezhang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu gulung klasik (resep ci chenniezhang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu gulung klasik (resep ci chenniezhang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Gulung Klasik (Resep Ci Chenniezhang) memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Gulung Klasik (Resep Ci Chenniezhang):
- Siapkan 7 kuning telur
- Siapkan 3 putih telur
- Ambil 60 gr gula halus
- Siapkan 40 gr terigu serbaguna
- Sediakan 60 gr butter cair
- Sediakan 1 sdt vanilla ekstract
- Ambil Butter Cream
- Siapkan Chocochips
Kali ini, kita akan menjelajahi berbagai resep bolu gulung dengan metode kukus. Versi bolu gulung kukus ini tidak pernah gagal menarik perhatian. Ternyata membuat kombinasi warna-warna cerah pada bolu gulung cukup mudah loh. Cek resep bolu gulung meranti di bawah ini ya!
Cara menyiapkan Bolu Gulung Klasik (Resep Ci Chenniezhang):
- Mix kuning telur dan putih telur serta gula halus hingga mengembang dan kental berjejak.
- Masukkan tepung terigu serbaguna yang telah diayak dan vanilla extract, aduk balik menggunakan spatula (bisa menggunakan mixer speed rendah). Tambahkan butter cair dan aduk rata menggunakan spatula.
- Masukkan adonan ke loyang ukuran 22 x 22 cm dan telah diolesi butter dan kertas roti. Oven menggunakan api atas bawah dengan suhu 170 dercel selama 28 menit (tergantung jenis oven masing-masing ya….).
- Jika telah dikeluarkan dari oven, biarkan suhu ruang sesaat. Oleskan butter cream dan taburkan chocochips. Gulung cake.
- Iris sesuai selera bolu gulung klasik dan Siap dihidangkan. Selamat menikmati.
Pastikan kulit bolu gulung cukup kering ketika keluar dari oven. Menggulung dengan kertas roti dan baking paper yang ditaburi tepung dan gula halus secara merata, supaya kulit bolu tidak lengket. Untuk membuat Bolu Gulung yang sempurna, dibutuhkan kue yang cukup fleksibel untuk digulung. Permukaan kue juga harus cukup kering untuk mencegah menempel di permukaan serbet atau kertas yang kita gunakan untuk menggulung. Bolu gulung (Swiss roll) adalah kue bolu yang dipanggang di loyang dangkal, diberi isi berupa selai atau buttercream dan digulung. hresep bolu gulung mengembang: Pecahkan telur, pisahkan kuning telur dari putih telur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu gulung klasik (resep ci chenniezhang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
